美食摄影也是一门学问

       关注潇洒姐和趁早已久，却是最近才在手机上下载了趁早的APP，曾担心这种软件会过于约束生活，徒增压力，这次使用后却收益良多。通过加入感兴趣的活动和群体，坚持每天打卡记录，一方面保持了学习的习惯，合理利用空余时间，另一方面，也增长了知识。

      上周加入一次七天的食物摄影学习，才知道别人家的美食图片不是随手一拍，而是有很多讲究，布局、采光、角度体现在每个细节。

一、光线的选择。柔和而温暖的光线更适合食物的拍摄，当我们外出就餐或喝咖啡时，暖黄或明亮的光线让我们在看到食物的那一刻，便萌发出拿手机的冲动。如果在家，光线充足的早晨或日落时适合拍摄，当然，明亮的窗前是拍美食不可错过的佳境。

二、合适的拍摄角度。拍摄角度是食物拍摄中重要的一步。垂直角度比较适合展现食物的整体，则需注意桌面物品搭配和背景布置；45度倾斜角度适合拍摄食物的细节，更能展现食物的质感；然后是90度平行拍摄。

三、食物的构图也分为几种：

横向构图：给人稳定感和宽阔感，传达出一种安静平衡松弛的感受，比较适合垂直拍摄的角度；

纵向构图：能体现食物的张力和质感，有点类似45度倾斜拍摄；

三角构图：利用食物和道具组成三角，感觉均衡而灵活；

平衡构图：可以避免杂乱，例如：一个碗；

S型构图：从食物侧面拍摄，视觉上更雅致、更协调。

四、背景的布置。一块桌布、木质的餐桌或是大理石地板.....都可以为我们的作品起到铺垫作用。学到这个技巧后，我尝试将食物搬到了卧室的木地板和沙发廊上，对比拍摄出了不同的感觉。当看到一份食物时，如果我们结合色彩美学和搭配，反复实践，脑子里便能迅速萌发出合适的拍摄背景。

五、补光。在灯光下拍摄时，会遇到单一光源的情况，我们则可以利用小镜子、餐巾纸或者手机自带电筒，为食物补光，巧妙化解此类问题。

六、道具的搭配。就像布置食物背景一样，加入水果、鲜花或者绿植、书，充分展现画面的灵活和协调。

七、美食APP。自拍需要美颜，风景需要滤镜，拍摄食物也需要美食APP。操作性较强的foodie和vsco都比较适合，通过滤镜和光线处理，能让拍摄出的美食更具诱惑力。

八、实践。通过欣赏各类网站上的美食图片，分析构图和技巧，同时坚持实践，我们终能成为自己的美食摄影家。

美食摄影也是一门学问