2023-02-09

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煮荷包蛋的做法《黄鸭叫煮荷包蛋的做法》

2023-02-09 3 0

本篇文章给大家谈谈煮荷包蛋的做法，以及黄鸭叫煮荷包蛋的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

    1、原来水煮荷包蛋这么简单，分享5种做法，做出来又圆又嫩还不散花

    2、水煮荷包蛋的做法

    3、如何煮出完美荷包蛋？分享3种做法，个个圆润光滑，不散花不起沫

    4、如何水煮荷包蛋的做法

    5、煮荷包蛋的正确方法

原来水煮荷包蛋这么简单，分享5种做法，做出来又圆又嫩还不散花

嗨，大家好，我是蓉儿！今儿咱们来煮荷包蛋，很多小伙伴都在问，怎样才能煮出不破完整且溏心的荷包蛋呢？今儿咱们整理了5种方法 ，喜欢哪一种就拿走哪一种吧！

水煮荷包蛋，无论在哪个地方，都是一道非常常见的菜品。尤其是被当做早餐，不仅美味，而且营养价值丰富，备受很多人的喜爱。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钾，对于营养不良者、贫血者，又或者是正在成长发育中的孩子，都是不错的选择！而且荷包蛋也容易消化。

» 食材清单 «

鸡蛋适量

» 制作步骤 «

方法一

1.1、我们先准备2个鸡蛋放入碗中，然后加开水泡1分钟后捞出来；

1.2、这时候另取一口锅，水烧开后关火，接着把泡过热水的鸡蛋直接敲入锅里，不要搅动 盖上锅盖焖2分钟；

1.3、想吃溏心的就不用煮了 直接捞出来就行，喜欢吃老一点的就再开小火煮2分钟；

1.4、热水泡过的鸡蛋，随便怎么敲入锅里，煮出来都是完整的，一次煮一锅荷包蛋都没有问题，我感觉这个方法是最简单的，只要鸡蛋是新鲜的，完全不会有任何问题。

方法二

2.1、接着我们来做第二种，这个方法先要把鸡蛋打入碗中，然后起锅烧水，水开后关火，接着碗贴着水面把蛋倒入锅中，动作要轻一点，倒进去后我们给它盖上锅盖焖2分钟；

2.2、2分钟后表面基本凝固了，这时候我们开小火煮

可以用铲子把底部拨动一下，煮至自己喜欢的熟度捞出来就可以了；

2.3、这种方法其实也比较简单，就是下锅的时候要尽可能的贴着水面倒进去，然后就是周边的蛋白会稍微的散一些，但煮出来也非常的完整漂亮。

方法三

3.1、第三