快节奏的生活,早餐更要引起重视。它给人们提供一上午的能量和营养,使人们精力充足,更好的工作生活,使工作更有效率。怎样合理搭配简单快捷营养丰富的早餐使营养素更全面?
根据《你是你吃出来的》书中,几种组合推荐:
第一种:包子,鸡蛋,果蔬汁。第二种:饼,鸡蛋,牛奶,水果或蔬菜。第三种:火烧,鸡蛋,豆浆,蔬菜或水果。第四种:五谷杂粮饭,鸡蛋,牛奶,蔬菜或水果。第五种:全麦面包,牛奶,鸡蛋,水果或蔬菜。
总体来说,这几种简单方便的搭配可以包含碳水化合物,蛋白质,脂类,维生素,矿物质,膳食纤维,水,这七种营养素。
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