写下这个标题,是有些伤感的,2018年待我不薄,我舍不得它就这样离我而去,但时间只会往前走,人也只能往前走。
一、雷仕面包店学徒工45天,掌握了基本装饰、烘烤技巧,为面包打下了基础,更重要的是确认了自己是真的喜欢和热爱这份工作。
第一次穿工作服超级兴奋二、宜宾天原海丰和泰实习3个月,学习了严谨、认真、一丝不苟的工作态度。作为一名合格的分析检验员应该具有的基本素质和职业素养,特别是要对自己的数据负责。
受了部门领导的赏识,受益匪浅,从她们身上学习到了很多东西。参加了公司的企业文化活动,爬山、5公里跑,篮球宝贝。每一次都是收获满满。特别是5公里比赛,最后500米的冲刺,我到现在都可以感受到当时难受的身体,呼吸极度困难,腿已经迈不动了,但仍不想放弃,一直给自己打气“何坤,你一定行的,加油!”最终用毅力战胜了身体。那是我最深刻的一次认识到,离成功最近的那一步是最难的,只有撑下去才可以成功。也意识到企业文化对一个企业的重要性,如果一个企业没有文化,那它就没有核心价值观,没有灵魂。
谈了一场只有十一天的恋爱。不理智、冲动、任性、疯狂,你可以用以上任意一个词来形容或描述这段感情。虽说我到现在还有很多地方没有想清楚,但我从未感到后悔过。每一份感情都有它存在的道理,都会教会我们成长。
三、339面包新语店是我面包之旅的正式起点,也是我正式进入社会的第一份工作。我很感激,面包新语能给我这样一个机会,让我从什么都不懂的菜鸟,可以一步步的学习成长。给我时间,给我信心,给我物质基础,实现经济的独立。让刚踏入社会的我不那么狼狈,在现实的狂风暴雨中有安身之处。
面包新语的工作服四、如果你要问我2018年最大的收获是什么,,我将毫不犹豫的告诉你,是作为马甜甜小姐姐的助手参加第七届世界面包大赛中国预选赛华南分区的广州预选赛。说实话,我到现在都不敢相信这是 真实的,以前只能想一想的事情,竟然就真的实现。曹继桐老师站在我旁边一起合影,将是我这辈子最重要的时刻之一。我很感谢不甜姐能给我这个机会,2018年能认识她是最幸福的事情,没有之一。她说的每一句话我都时刻铭记在心,“沉下心来,静下来,要有耐心,一步步的来。”做面包是需要时间,需要等待,需要打磨,需要时机。在刚入行时就能深刻的意识到自己与别人的差距,眼界和格局的进一步提高和完善,将对我的面包之旅产生巨大的影响。我一直在寻找的东西也离我更近了一步。
和曹继桐老师站在一起五、2018年也读了一些书和看了一些电影,也坚持了运动。虽然不多,但从未想过放弃,以后也会一直坚持。《人生》《假如我有时光机》《刀锋》《送你一匹马》《自在独行》《人间失格》《守护故事的人》《谁动了我的奶酪》等书籍。《一一》《搏击俱乐部》《心灵捕手》《激战》《面对巨人》《卡特教练》《美丽人生》等电影。跑了218.14公里,健身房锻炼2个月。在健身房锻炼真的是超级难的,但在一步步的摸索和学习,我相信自己可以的,加油,只要不放弃,找到正确的方法,就一定可以的。
超级痛的狼牙棒2019年开始攒钱,开始变美,开始去流浪。
2019年继续读书、看经典电影、写作、跑步、健身、听音乐、营养学、心理学。
2019年要继续做面包,以后也一并坚持!
2019年要更成熟、更自信、更爱自己、更自律。
澎!
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