同事跟我一样是夏热冬凉体质,最喜欢的季节是20℃左右的太阳天,清风飒爽,不管出游、工作还是睡懒觉,做什么都觉得特别幸福。
不过呢,她说不喜欢下雨天,湿哒哒的各种不适。而我是非常喜欢的呢~
因为在下雨天,有些事情做起来特别有感觉,比如在抱着那个谁在床上滚来滚去,什么姿势都挺舒服的。
你说是吧?我的小兔子~
冬季雨天下厨,幸福感会增加一倍不止哦。
为什么呢?
因为冬季的下雨天太冷啦。这时候下厨,暖暖的味道可不只是温暖嘴巴和胃,而是温暖入骨的幸福~
比如广州这周末降温得厉害,周六还是淅淅沥沥的雨夜,平均温度最低9℃。这种温度就很适合煮点清汤暖暖身子。
妈妈给我寄下许些野生紫菜,比起市场上10块钱几片的价格,我吃的可以算得上天价了哈哈哈。
煮紫菜汤很简单,丢两个鸡蛋,一些丸子和小芹菜,滚熟时丢一点盐和鸡精粉,搅拌搅拌,有时候不需要米饭也能吃得饱。
如果是早餐食用,配料只需要鸡汤和冰糖,一起煮熟就好啦~饱腹又营养。
紫菜类美食最重要的还是紫菜本身的味道,如果质量不好,不管怎么煮,口感总是欠缺几分的。
自从学会可乐鸡翅,我便特别喜欢搞它。
但市场的冷冻鸡翅不新鲜,为了肠胃健康,也只是两三个月才做一次。
有时候为了增香,会下一小勺柠檬汁,切开的柠檬片也可以作为摆盘物品,橙色搭配黄色,看着胃口更好。
要是没心思摆盘,上菜之前就会丢许些葱,看着舒服点哈哈哈。
话说呢,上周我第一次做红烧肉噢。
可是OMG,没把度娘说的做法背熟,我居然有勇气先动手,结果把B、C顺序与D、F都混淆了,看着锅里的肉肉,自己都觉得尴尬。
PS:幸好我的美食小白鼠是弟弟,一个能吃就不挑剔的孩子哈哈哈。
一看到顺序打乱,突然也跟着慌,好像热锅上的蚂蚁不知怎么办。待了几秒钟便做出一个大决定:一锅熟!所有配料一起下,倒了水让五花肉自生自灭去吧!!!
前后花了半小时就搞定这道菜,幸好最后一入口,不算悲哀。下次会继续做好的~
如果说夏季伴着蝉鸣看书是一种温柔,那么冬季伴着雨天看书便是与知识来一次暖心的拥抱了。
今年从10月开始,我的阅读量直线下滑,一直状态不好心态不佳,以至于眼睛都睁不开。所以呢,只会偶尔睡觉前拿起kindle看几页,当成催眠剂使用。
但如果是周末,那就大可抽取几个小时静静阅读了。
南方特别冷的时候,真会冷得让人说不要不要的。尤其是我这类冬天发冷的体质,手脚在被窝里裹上半小时,也不见得会暖起来。
如果花半小时以上看书,不仅可以分散对冰冷的注意力,而且更有助于知识吸收。
在我看来,夏季与冬季所阅读的书籍是得分种类的。
夏季适合读小清新的内容。比如喜剧故事、有趣的社科以及行为心理类书籍,迎合火辣辣的太阳注射满满的元气活力。
冬季则适合读冷静沉默的内容。比如悲剧、个人成长类书籍。冷空气会让多巴胺分泌少那么一丢丢,身体蜷缩起来时,脑袋运转和心态也会随着身体的缓慢变得冷静,更适合思考。
悲剧是人生不可缺少的调剂,品味悲剧能丰富人的心灵。
但阅读悲剧,对自我状态的要求还蛮高的。
阅读会沉浸,但离开书籍之后不得不强迫自己站在客观的角度抽取必要的问题思考,而不能沉浸在书里的悲伤故事中不停地纠结不停地钻牛角尖。
在没意识这个问题之前,我甚至有时候控制不住,拉着朋友一直叨叨,要么遇上类似事情时就很容易变得感性容易动怒或伤心。
阅读是为了扩展见闻、丰富知识、提升思考力,甚至是提升情商。再怎么算,情绪激动肯定不能与之沾边的。
而冬季阅读,对我来说大概就是:天太冷了不想出门,只能躲在家里不问世事,读再多悲剧也不至于让自己“发飙”。
你要是告诉我,用手机也可以跟别人吐槽说事儿啊。那我一定要回答你:“那是不存在的。”
手指冰冷僵硬嘴唇打颤诶,怎么打字怎么拿手机呢哈哈哈~
好啦我得承认,阅读真的改变了我身上一些奇奇怪怪的小情绪,这才是我越来越爱上阅读的原因。
你有什么特别的事情需要在特定的时间做,才会更加开心吗?应该每个人都有吧。或者说,还未发现而已。
我想,二十四节气这么多,冷暖交替,如果在不同节气里做一件特别的事情,大概也是一种真正的、能让自己感到幸福的生活仪式感吧。
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