文/大侠范儿 图/来源网络
我是一头中华猪,聪明爱干净,不挑食爱嬉戏,还嗅觉灵敏,温顺善良与世无争。别笑,这才是对我们猪界之猪的最中肯评价!
一般人对于我们猪猪,所谓的印象,基本普遍停留在笨懒胖,不讲卫生。对于这些被添加了太多社会意义的贬低之词,我代表猪界坚决反对!
有研究表明,实际上,我们猪猪的聪明绝对可以排位前十;仅次于海豚,堪比人类近亲大猩猩,完虐猫猫狗狗。我们也特别爱干净,还会自己上厕所;只是因为没有汗腺,才喜欢在泥浆中打滚以便降温,这种行为才会被某些人误会,甚至是丑化宣传。我们猪猪有自己的骄傲,多是率性而活,不会像狗狗那样主动去主人面前撒娇卖萌。
我们猪猪家族与人类的成长史、文明史紧密相联不可分割,可以说对于人类贡献巨大。现今我们生活在富饶美丽的中华大地,但看看我的大部分同伴所处的生活境况,再回顾我们猪界历史,却是哀叹连连,都是血泪啊。
远在6500万年的古近纪,我们猪猪的祖先曾有野牛那样大的体型,被称为巨猪,长着巨大牙齿,像推土机一样扫荡自己能找到的任何食物,繁荣一时。
在漫长的人类进化过程中,我们和人类各有自己的“领地”,只会在野外偶遇,被称为原始野猪。那时的我们,以天为被,地为床,呼啸着从林间疾行,无忧无虑在草丛嬉戏,心情舒畅好不快活......
后来,人类的数量增加很快,有时是为了食物,有时是为了领地,我们和人类开始紧密接触,最终成为了好朋友;我们开始接受人类的驯养。那时的生活也是很自由的,人们圈出我们猪猪独立生活的区域,于是我们猪猪过起了半牧半养的生活。
因为我们猪猪长得快、产肉多等原因,明代以后我们更是承担起了人们肉食的第一重任,受到人们的喜爱珍视。看,古人家的这个字,底部就是我们猪猪哦。有时还有专人陪同我们一起外出吃鲜嫩的草,于是人类的“猪倌”诞生喽。
新中国之后,我们猪猪的足迹,“一统”整个华夏,几乎成为了家家户户的“宠儿”;满足了老百姓的日常肉品需要,那时小朋友们放学多了一项“割猪草”。
而近些年,我们猪猪一下子命运多舛起来,大多被集中到了猪场的水泥猪舍里,容身之地小之又小;还被迫嫁给外国猪猪,或非让娶外国媳妇,弄得我们的后代长得变了样,只剩下贪长了。而喂给的也多是含有大量激素、抗生素、瘦肉精,甚至有毒化学物的添加剂饲料;让我们猪猪快速催肥,对我们的身体危害极大......
幸运的是一部分猪猪同伴,被保护起来,像那群十数万头的徒河黑猪这样的伙伴,更是从2006年开始就享受到了我们祖辈原本的优良生活。
看,他们的形貌,一直沿承了4200年前大禹王治水亲封的徒河骇猪,莲花头,黄瓜嘴,蒲扇耳,一身黑毛如缎威风凛凛!
他们生活在四万亩全世界数得着的原始森林牧场里,日出晚归,自由徜徉在山林里,溪水边。
他们吃的是自然生长的众多橡果,野板粟等落果,味道香甜,没有一点污染。
他们绝不吃含激素的添加剂饲料,还经常吃大枣补充营养,吃中药植物增强免疫。
他们还擅长高台跳水,跑步跨栏;经常登上电视,还走出国门为国争光,更是得了很多奖项哦......
太享福了!徒河黑猪们的日子简直是我辈的终极梦想!在这里,我代表猪猪家族向人类朋友宣告:对我好其实很简单,别贬低我们中华猪,别让我们吃不好睡不好玩不好;否则,我们也只能说,我们不好,你们也绝吃不到好肉。
黑面有郎谓之猪,憨萌聪明爱干净;
美味美食诱人香,人见人爱总相逢。
美食观点,欢迎留言一起乐呵。//大侠范儿妙趣美食//逐梦徒河系列四
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