最美的风景莫过于人间烟火,最抚慰人心的也是人间烟火。在那袅袅的烟火里有着万家灯火下的清欢。
今天晚饭做得晚,因为有课,下课就要晚上六点以后了。尽管再晚,晚饭也得做,而且需要认真的做,认真地品味。只有这样,才对得起美好今天。
打开电饭煲,熬上小米粥,然后准备鸡肉,芹菜胡萝卜,花生米。将鸡肉切丁加入调味剂腌制,随后把芹菜胡萝卜洗净切丁,大葱切小段,姜切丝,大蒜剁成沫。将花生米过油炸。待一切配菜完毕。起锅放油,将鸡肉放入滑散断生,即刻出锅备用,再次放油加热,随后将葱姜蒜放入油爆香,马上放入备好的芹菜胡萝卜,迅速翻炒,加入适量的盐,生抽,待芹菜断生后放入鸡丁花生米,翻炒几下即刻出锅。
一道王府密不外传的宫爆鸡丁闪亮出品!
两个馒头,四个门丁,两碗米粥,一道宫爆鸡丁。
简单而精致晚餐完成,生活不易,要善待家人啊。围炉而食,烟火里的的清欢就是如此!
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