鸿基天翔 品质私享
谁都想有一个聪明的大脑,谁都想拥有一个聪明的宝宝,而鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂,卵磷脂可以提供胆碱,帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱,可以提高记忆力。鹌鹑蛋中的脑磷脂和卵磷脂含量足足比鸡蛋高出3~4倍,适合处在大脑发育期的婴幼儿和长期从事脑力工作的人。
鹌 鹑 蛋
做法非常简单。希望大家喜欢!
食材:
鹌鹑蛋500克、生抽30克、老抽15克、盐10克、香叶2片、八角2个、桂皮1小块、花椒30粒。
做法:
1、首先煲一锅水,水开后放入鹌鹑蛋煮5分钟。然后捞出沥干水备用。
2、沥干水后,用小勺轻轻敲打鹌鹑蛋,使表皮均匀油裂痕。
3、起一锅冷水,加入生抽、老抽、盐、香叶、桂皮、花椒、八角。大火煮开。
4、大火煮开后,加入鹌鹑蛋,水再次煮开后转小火,盖上锅盖焖煮30分钟。
5、煮好的鹌鹑蛋连汤汁一起倒入碗中泡一个晚上。第二天即可食用啦!
6、经过一个晚上的腌制,鹌鹑蛋是足够入味了!早上煲粥,吃鹌鹑蛋,就是一道很好很营养的早餐咯~~
考虑到现在很多的爸爸妈妈都忙着上班 根本没有时间给宝贝做 营养又美味的鹌鹑蛋 所以小编必须要给爸爸妈妈们推荐一下了
售价:10.00元
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嗯就是它了 营养又美味的鹌鹑蛋 一个是袋装一个是罐装 特别方便 打开就能直接吃了 好吃又实惠!
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