学生需要通过这些“食材”，来获取营养、提高个人的学科素养。而教师的职责则是要完成“食材”向“菜品”的转化，将这些“食材”原材料转变成为学生能接受、愿意接受、喜欢接受的“菜品”。
教师作为大厨，打造一道道菜品，方法主要在于“解读”、“处理”以及“整合”。
所谓解读是教师应该准确把握课标精神。
所谓处理是教师要按照实际需要对教材内容重新设计和安排，这其中要包括对素材的筛选和新观念的补充，也要考虑学生年龄特征和生活经验、生活基础等等方面。
学生需要通过这些“食材”，来获取营养、提高个人的学科素养。而教师的职责则是要完成“食材”向“菜品”的转化，将这些“食材”原材料转变成为学生能接受、愿意接受、喜欢接受的“菜品”。
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所谓解读是教师应该准确把握课标精神。
所谓处理是教师要按照实际需要对教材内容重新设计和安排，这其中要包括对素材的筛选和新观念的补充，也要考虑学生年龄特征和生活经验、生活基础等等方面。
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