昨天，我们经过好宜家，去买了点生活用品。你想去买好吃的，就逛逛了干果店，看到有雪花酥（现场加工的），品尝了一块，非常好吃，要买，一问88元/斤，我以为是38，又问了一遍，就是这个价。疑惑为何如此贵，速问店主都有什么材料。你也觉得很贵，又去了另一家较便宜的店买的，买了5块（约5cm*3cm*1cm），共22元钱，真是很贵。你还觉得口味很好吃，突发奇想：妈妈，我们自己做吧？我说：好啊。从网上查询材料清单，看着做法也比较简单，那就试试吧。
今天去超市买了：棉花糖、黄油、小饼干、坚果组合，家里有奶粉和葡萄干。一吃完午饭，你就催妈妈赶紧做，妈妈心里没底，网上说要用不粘锅，可我们家没有，能行吗？睡了一觉醒来，我们按捺不住期待的心情，开始做了，小饼干、坚果、葡萄干已压碎，混合在一起，奶粉、不粘盘准备好。
你在旁边看着，妈妈开始做，开小火，锅内放上黄油，然后放上棉花糖，不停搅拌，待棉花糖全部融化（怎么我们熬的汁颜色有点发黄，网上是奶白色，心里有点慌了），关火，加入奶粉继续搅拌至均匀（搅着搅着糖汁已凝固，怎么这么快），我们赶紧加入饼干等的混合物继续翻拌，（糖汁已凝固，粘不上饼干，这是咋回事？），还是先出锅吧，倒在不粘盘上，（锅上也粘了好多，弄不下来了），用擀面杖压成型，你着急地用手弄，先粘上饼干，再使劲压出型（很热的，手上裹上毛巾，又套了个塑料袋）。就这样，我们的雪花酥做成了，短短5分钟的时间，就这样完成了。人家还有一道工序是：切成块，可是我们的根本没粘起来，也不用切了。
我们一起尝了尝，妈妈觉得口味非常好，满满的奶油味。你觉得不如买的好吃，是啊，有点太硬了。
就是我们家的锅上、勺子上粘上了噶扎，姥姥看后说：糖熬的太狠了，太过了。
不管怎样，今天的经历非常有意思，紧张的5分钟，快乐的5分钟！
网友评论