美文网首页
过有年味的年,从开始自制香豆馍馍开始

过有年味的年,从开始自制香豆馍馍开始

作者: 乐淘村 | 来源:发表于2018-01-30 16:11 被阅读0次

香豆子性喜冷凉,抗霜冻能力强。

香豆子

在土壤瘠薄、施肥不足或干旱条件下,生长发育不良。

在肥力中等以上,水肥条件较好的地区生长旺盛。不耐渍水和盐碱。

原来的很多青海人家家户户会种香豆,但是现在越来越少人会种香豆.....

这种原生态的农家种的香豆,会不会让你怀念呢? 

以前我们做馍馍要其很早哦

是青海人的特产馍馍里面的重要原料,香豆放在馍馍中既有调味作用又有提亮颜色的作用。

以前的青海人要在过年之前要做各种各样的馍馍,香豆发挥了其重要作用。

现在生活变好了,过年也不做那么多馍馍了,但偶尔做馍馍香豆却是必需品。

青海人的早饭还是要吃馍馍,默默铺、早餐店都需要做馍馍的时候放香豆。

现在这个物质相对丰盈的时代,过年带上个香豆馍馍表明对亲朋好友的足够重视,客人来家里拜年吃上几口香豆馍馍会很满意你的接待。

今年冬至,有几个西宁的亲戚问我们家有没有自家种的香豆资源,说过年要自己做馍馍。

现在人们吃馍馍越来越少了,因为总是吃买来的发酵粉馍馍,胃很难受。

很多人对于买来的馍馍,闻到味道就难以下咽,所以就索性不吃馍馍了、不吃早饭。

长此以往这样下去,身体真的会受不了。 

们小时候、生活不好的时候吃香豆馍馍是那么香、那么容易满足,现在是不是怀念了。

相信很多妈妈们奶奶们阿姨们还是会做馍馍,所以香豆已到位,还不行动起来还自己和家人一个健康的身体!

喝茶吃馍馍是我们的日常

相关文章

  • 过有年味的年,从开始自制香豆馍馍开始

    香豆子性喜冷凉,抗霜冻能力强。 在土壤瘠薄、施肥不足或干旱条件下,生长发育不良。 在肥力中等以上,水肥条件较好的地...

  • 【220712】自制冰淇淋

    暑假以来,孩子开始热衷于“自制冰淇淋”了。 从网上买来各式各样的冰淇淋粉,香芋味的、芒果味的、抹茶味的、巧克力味的...

  • 年味,从吃开始……

    早上去菜场买了4斤前腿肉绞碎,一块上好五花肉,一块里脊肉,花了400大洋 然后,整个一天都在造吃的 啥也不说,上图...

  • 年味已浓

    “年味有没有?美美的一天开始了”搭配表情包恰到好处。后跟蒸的花糕,菜馍馍(包子)图片,老家习惯将包子说成菜馍馍グ...

  • 儿时的年味|热热闹闹的大集

    儿时的年味,从“春晚”一样的蒸豆包开始,烧肉,做豆腐,炸丸子,陆陆续续美味不断。但是年前最有年味象征的,我觉得还得...

  • 年味

    已经记不清是从什么时候开始,越来越多的人在讲“过年没有年味了。” 你是不是也这样觉得? 那么,年味到底是什么。 有...

  • 何以解饿?唯有香豆馍馍

    香豆子性喜冷凉,抗霜冻能力强。 在土壤瘠薄、施肥不足或干旱条件下,生长发育不良。 在肥力中等以上,水肥条件较好的地...

  • 年味,从米饼开始

    说到象州白石,认识的人多数想到的是江南才子两粤宗师郑小谷。而这个自带背景的小村庄还有一样名声在外的米饼。米饼在...

  • 突然想吃卤菜

    从昨天开始,舌头能感觉到的味型开始多了起来,从本月六号开始,舌苔厚重,总是口渴,吃东西不再香,八九号更是吃不出好味...

  • 年味·炸馍馍

    今天是小城的尾牙,据说旧时 “尾牙”前可以向各处催要新旧账,延后则就要等到新年以后才能收帐了。商家也要在这一天大肆...

网友评论

      本文标题:过有年味的年,从开始自制香豆馍馍开始

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ktuczxtx.html