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20200303-一块营养丰富美味多汁的牛排

20200303-一块营养丰富美味多汁的牛排

作者: 大龙摄影 | 来源:发表于2020-03-03 16:08 被阅读0次

    前几天刚刚入手了新的厨具

    看着那个煎牛排的盘子

    真的是心痒痒啊

    为了配合这个处女秀

    咬咬牙

    买了一块进口牛排

    又买了一块黄油

    悠哉悠哉的回到家了

    拿出新的厨具

    开始美食之旅

    牛排稍稍冲洗一下

    两面吸干水分

    然后撒上盐粒和胡椒粉

    (后来知道

    其实不用撒胡椒粉

    说是盖住了本来的美味

    可惜不懂

    浪费了

    下次调整一下)

    烤盘加入黄油

    等锅开始冒烟了

    直接就把腌制好的牛排摆上去

    (又有小道消息说应该先封边

    就是把牛排四周先煎好

    这样可以锁住牛排的汁水

    美味似乎缺了一个角)

    不用去动这块牛排

    煎90秒之后

    转60度

    再煎90秒

    然后再用夹子把牛排夹起来翻个面

    继续煎

    同样的过了90秒转60度再煎90秒

    接着就是激动人心的时刻了

    一块诱人的

    带着扑鼻香气的

    冒着汁水的牛排

    新鲜出炉了

    装盘之后

    还不能忘记一个动作

    那就是把烤盘中的汁水全部浇在​牛排上

    那可是牛排的精华啊

    开始大快朵颐起来

    自己动手

    丰衣足食

    人生得一烤盘足以

    羊肉串

    鱿鱼须

    金针菇

    等等等等

    说不下去了

    赶紧把这些食材都去买买买

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