今天发文三次，三次都被平台小人儿成功拦截，功夫真正了得。
写点吃吃喝喝，应该是畅通无阻的吧！
自打有意识的控糖之后，各种配方的稀饭、米粥等饮品基本上是避而远之，偶尔喝一回两回的，大米或小米都放得少之又少，精准一点说，应该称为米汤。
秋天院子里收获的眉豆，采摘时大都老了，将豆子一颗颗的剥出来，放在冰箱冷冻间里，隔几天喝一次米汤，放入的大米和眉豆量，差不多是一样多，从习惯配料上看，米少豆多，自然是控糖的需要。
每天早餐桌上的豆浆是标配，却又有配料上的不同，如大豆、欠实加燕麦，花生、芝麻加燕麦，燕麦、芝麻是主料，其他成分随意搭。
每天雷打不动的还有自制酸奶，四袋纯奶做成满满的一小锅，凝结成一团，看上去与豆腐脑无二。
关键是，没有一点糖分，真正是糖友们的酸奶尚品。
坚持每天饮用自制酸奶，几个月下来，好处自现，特别是肠胃，得到了良好的改善，便秘腹胀的症状越来越少了。
小麦粉加荞麦粉混合的自制馒头，每周差不多要蒸一次，三屉，其中插花做米饭，包饺子，主食花样丰富。
昨天又蒸了三屉菜窝窝，因为有菜，活面不再掺入荞麦粉。这次掺入的菜是青萝卜樱，是先生的堂姐从老家带来的。勤劳的大姐把菜洗好焯水，省了我的不少功夫。
还有一种菜，也是我们家的常备，这便是芥蓝头。第一次吃芥蓝头，还是在海南，是当地人给极力推荐的。买来如法炮制，味道果然不错。
芥蓝头在网上的介绍，都比较邪乎，如富含膳食纤维，维生素C、维生素E、叶黄素和胡萝卜素等，具有消暑解热、促进食欲、促进肠道蠕动，宽肠通便等功能，还可以软化血管，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，能够明目护肝，预防及治疗白内障和黄斑性病变等等。
其实，有没有这么多的功能并不重要，只要口感好，可以与当地菜起到搭配均衡的作用，就已经很不错了。
芥蓝头在当地市场自然是很少见到的，但这并不发愁，网购可以使这一需求得到满足。由于芥蓝头还有着贮存时间长的特点，购一箱十斤，与当下的久居家，少外出的节奏，还挺合拍。
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