纷扬的日志:《养胃"四君子"》
2022年4月9号,周六,晴。18-31°
养胃四君子来了。
❶芡实
是补脾胃良药,又是食物又是药材,搭配莲子能益肾固精、补脾止泻,素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉。
❷山药
健中焦脾胃之气,补虚弱,滋补肾阴,还能固肠止泻,大人小孩都可以用,日常可以用来炖汤、熬粥、炒菜,甜品等。
❸茯苓
茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,常与党参、白术、山药配伍
直接药食同源也可起健脾渗湿,经常湿气重的朋友可以做成茯苓饼,茯苓粥中食用。
❹莲子
常用于心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,涩精止带,滋补元气。莲子可以做莲肉糕、熬粥、炖汤、煮糖水等。
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