端午时节有香草

作者: 山居中人 | 来源:发表于2018-06-10 18:25 被阅读9次

端午和春节、清明、中秋并称为中国的四大节日,日本、韩国、朝鲜等国也过端午节,可见人们对端午节的重视和喜爱。我也向来喜欢这个节日,不仅可以吃粽子,挂香草,欣赏龙舟竞渡,更是在这一日,我们能一起缅怀屈原这位伟大的爱国主义诗人,重温他如橘如兰的气节和慧心。

当年青春,手捧屈原的经典《楚辞》,一字一句的读,每一句都如芳草般馨香动人,每一句都是他从心底发出的呐喊和感喟,“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”……路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”……“惟草木之零落兮,恐美人之迟暮 ”……读完已是泪湿衣襟,心胸久久不能平静。

是他的一腔爱国热情深深感染了我。不管这个国家的佞臣小人怎样污蔑诽谤他,不管这个国家的国君如何辜负了他一片忠心,他依然深深的爱着他的楚国,为它的安危忧心如焚,夜不思寐。他的满腹才华才干只愿为楚国服务。当秦军占领楚国,他痛不欲生,在五月初五这天抱石自沉汨罗江。

百姓在江边凭吊他,有人乘船在江上打捞他,怕他被饥饿的鱼虾吃掉,就把白米灌进竹筒放进江里让它们吃。人们又生怕蛟龙把白米偷走,就采摘粽叶和艾叶把米裹起来投进江里。以后的每年五月初五,人们就用竞龙舟、吃粽子等习俗来纪念屈原。

端午,端五,“端”有开头、初始的意思。五月,正值仲夏时节,气温凉爽适宜,离端午没几天,母亲就会跑很远的地方摘粽叶。粽叶就是芦苇叶,喜水,江河边遍布,杆细叶长而碧绿。自从我有次兴冲冲地把塘边一种叫芦柴的植物当粽叶采回来一大堆,被母亲笑话一通后,才发现两者的差别,才知坐在屋内观看百次不如亲自去野外寻找一次。

粽叶摘回来得洗净浸没在水里,包裹之前要先把粽叶煮透,这样粽叶才柔软,也有杀菌消毒的作用。母亲裹的三角粽有糯米粽、赤豆粽、肉粽,结实饱满,大小一致,放进大锅里,煮上一两个小时,屋里顿时粽香萦绕。快要好时,再放进十几个鸡蛋,那鸡蛋因为渗透了粽叶的香味,吃起来也是满口生香,与平时的味道不同。

一家人围坐,每个人的粽子上放上一匙白糖,吃起来香软甜糯,有回味,女儿这时会笑眯眯地说:“嗯,还是婆婆裹的粽子好吃。”母亲一听有人夸她的手艺,更来劲了,又要去剥一只给她,女儿连连摆手,说虽然好吃,可胃是撑不下了。她小时候是不吃粽子的,这几年只要母亲裹粽子,天天早晨一只粽子也吃不厌。我也喜欢吃各种粽子,母亲裹的粽子不消几天就会被我们吞吃掉。每年的端午节我们是早就盼望着的,因为有浓浓的粽香勾引着我们的味蕾,那是一种享受,一种记忆,一种家的和睦味道。

看着盘子里那碧绿的粽子,我的眼前就会浮现出一幕这样的画面:清风习习的江面上,老农驾一叶扁舟在芦苇间穿荡,摘下一片片粽叶,叶子堆满了小船,连小船也成碧绿的了。江上燕鸥翻飞,鱼虾蹦跳,江边湿地菖蒲蔚蔚,水草依依,老农的脸上露着喜悦的神色。

端午节期间也正是艾草和菖蒲茂盛的时候。艾草,有清香,能避蚊驱虫,汤剂能清凉解毒活血。菖蒲,剑叶盈绿修长,祛痰健脾开窍,可制作菖蒲酒。人们要在端午这天把艾草和菖蒲挂在门窗上辟邪防疫,用它们煮水去湿止痒,效果也很好。清晨,菜市场、路边有很多卖这种草的,人们买好菜顺便就带一扎回去。很多人手上捧着一把香草,这种情景也只有端午节才能看到。

母亲每到这时就会去旷野的田地割艾草,她走得多了,知道哪里有艾草。艾草形似菊花,清明时节鲜嫩,可捣汁做青团。现在枝干叶子已经长老,她一捆捆的割回来,晒干后摘下叶子,存到秋冬时煮汤泡脚。她闲不住,总能找到事情做。而我也喜欢闻这种清香,把它们灌进香囊袋中,放在枕边,安然入睡。

屈原的《楚辞》中有几十种香草名,其中就有芦苇、艾草、菖蒲,这些香草也是他高洁的人格品质的象征,一直散发着幽香,流传千古。后世的人们也喜爱它们,享用它们,以此纪念屈原,让他的爱国精神在中华大地上传扬飘香。

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