味蕾的乡愁

刚刚看完了《味蕾的乡愁》，这是一本关于饮食的书，但也不全是写饮食，美食，生活，文化，应是作者最想表述的情感。

书中的文字，充满江南烟雨的韵味和雨丝风片的水乡风情。无论是乡村里的炊烟、小巷中的香味儿，时令的出产、还是应时的江鲜，其中的韵致都只有在江南才能体味到。

作者的文笔朴实直白，没有任何矫揉造作之感，读来舒服自然，与喧嚣的尘世，浮躁的心境形成很大的逆差，读罢得到一种少有的宁静。

我想，在每一个人的饮食偏好和记忆里，总有那么几样食物是自己尤其钟爱的，它也许很普通，甚至很不起眼，但对于你它却是最美味的。

人总是这样充满怀旧的情绪，对于一些口味一纠缠就是一辈子。你的味蕾上的偏爱就是这样养成的，因为一方水土，因为早年的成长岁月，那些普通但又神奇的风味食物，就演绎为某种文化和情感的蕴积。

就像生活，日复一日，年复一年，你的他也许不是最好的，于你却是最合适的。经过多年的蕴积，你们之间的情感也许已经不再炙热浓烈，但历久弥新，醇厚甘冽，是再也离不开的味道。

普通的生活、平常的菜蔬，淡然的心境。愿你我在这简单而又繁复的滋味里，把平常的日子过得了无牵挂。