奸商

一月份做了一回奸商。营业额做了318万。

能做那么高的营业额，第一选品好，第二备货下手狠，第三排品要战略，第四，给员工洗脑激励。

选品是积累了那么多年经验，因为食品管控严格，要选择大厂大品牌的产品，安全系数更高更没有售后服务问题。备货下手狠也是做了这么多年积累下来的经验。另外在最后期坚果炒货尾声的时候，看批发市场的存量，这时候得天天出来逛，货越多证明供大于求，当厂家停产大家都在找货批发商手里又不多货的时候，就要下手狠备货了。我就这样在全世界抛售开心果的时候我备货200箱，瓜子备货300箱。排品也要战略，中山是外来工比较多的城市，一般车间员工比较早放假，风干肉即食鱼类做第一波特价，中层管理人员后放假，坚果礼盒等稍微高消费的后面主推。因超市也做坚果瓜子，且价格低，我们一开始就忽略自己卖这些。把没竞争的产品加大排面陈列。没竞争优势的不急着卖。到超市断货的时候，我们的货就变成没竞争的畅销品了。第四，给员工洗脑，当时手里还有两百件开心果，销量非常慢，很担心出不完，所以决定降价促销。但是你如果直接跟员工们说仓库还有很多货所以要降价促销，大家加油啊。这样其实给员工植入了一个压力，员工心底就担心卖不掉，吸引力法则原理，对销售还起反效果。我发了一则通知：

这一则通知发出以后马上每个店都下单卖开心果。两百箱开心果三四天全卖完。后来被同行笑话我，说她卖一斤瓜子比我卖一斤开心果赚的还多。但是我这个月有很多同事收入过万。给员工洗脑就是用最简单的方法给她算可以拿到多少钱。有的店真的太忙，员工发动全家出来帮忙了。后来我给她们的家人都发了大红包。

三百多万的营业额，其实赚得也不少。觉得自己越来越有奸商潜质。