肠粉

作者: 夜来寒雨风 | 来源:发表于2017-07-16 11:31 被阅读0次

一个没有在广东生活过的人,永远不能真正的理解肠粉,就像一个没有在重庆生活过的人,也很难懂火锅一样。将一个城市的元气聚拢收齐,然后卷入腾腾热气中,慢慢烘熟,又急速出笼。就此锁住了多少人一生的味蕾记忆。这就是来自广州的肠粉。第一次接触肠粉是2009年,那时上班公司总部在汕头,那个地方人喜欢肠粉,去公司总部的食堂吃饭,有人在前面跟食堂师傅说来碗肠粉,我以为是脑海里家中白白一条条的粗粉干再加上大肠,未曾想到端在前面,白色晶莹透亮的沾着几许汤汁如春卷式大小的一种食物,装在食堂里的餐盒里依然那么的诱人,于是乎后面的几年只要有去总部有去食堂吃饭,肠粉成了必点的首选!后来因为种种原因换了公司,于是与汕头与那食堂与那的肠粉再无联系,今天在这又尝到那种味道,曾经的回忆,曾经努力过的青春,一幕幕浮现,还有一起吃过肠粉的那群人!有人说因为一个人爱上一座城,也有人说因为美食而留在一座城,那你又是因为什么呢?如有兴趣你也可以去这家尝尝,地址:温州车站大道恒隆影视城后门对面(时代二巷南洋新村10-11幢125号)

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