今天这篇文章讲一个古老的行当,很多信息都已经模糊,各位看官就当小可是道听途说而来,切莫要太过当真!
三丫五叶,背阳向阴。
欲来求我,椴树相寻。
选自陶弘景《名医别录》
相信很多人关于人参都听到过一些传闻,其中有一种传闻叫做:人参会跑。
意思就是说,如果让人参感觉到了附近有人,人参就会自己跑掉,所以,要拿一条红绳子给绑着,这叫绑绳(参),只有被绑住了,人参才跑不了。 实际上,人参根本就不会跑,之所以会有这么的说法,就是因为人参的茎叶非常的脆弱,也许今天在这里看到人参的茎叶,下一次就被动物给踩掉了,没有了踪迹,所以,为了标记出人参的位置,才会有绑绳的做法。
要知道,人参虽然有看茎和叶子的片数来判断人参的大概年份,但是人参茎叶很脆弱,有时候往往会被路过的动物给踩掉,等到重新生长起来的时候,叶子又会从一片开始。
人参的再生功能很强,茎叶受到破坏之后,会再次生长出来,不过就是和新人参一样的叶子,从两片开始,这叫做转胎。
在以前,采参人会选一个把头,而把头必须是会看人参紫气的,一是因为会看人参紫气容易找到人参,二来是因为,有紫气的人参,一般来说都是五十年份以上的,像那种初生的人参,是不会有紫气的,倒也省得大家费力去挖了。
所以,会看人参紫气,对于挖人参来说是非常厉害的一项本领。不然的话,看着那些新出生的人参叶子,要是不去挖,没准就是百年以上的人参,不挖下看看又不甘心。 可要是挖了,要真是新人参的话,那就又是浪费了,几年份的人参并没有什么大作用,而且把新人参给挖了,以后可就没有什么老参了。
然而,要学会看紫气可不是一件简单的事情,正如任何本领都是经过千锤百炼来的一样,这看人参紫气同样是如此。这需要起码观察有十株百年以上的人参紫气,然后加上过来人的指点。才会掌握这其中的奥妙,放在以前,虽然这样的人少,但至少一个进山采参的队伍都会有一个。
采参工具
但是现在。随着人参摘过多,百年以上的人参已经是很少了,根本就没有这么好的机会提供给采参人研究琢磨,这导致除了老一辈的采参人外,已经没有人会看紫气了!
而且,另外还有一个很重要的原因,像人参这类天才地宝,最是蛇类的喜爱,很多人参附近都会有蛇类守护,一旦人参成熟了,那果实就会被吞噬掉,连带茎叶也全无,就更难发现了。
靠山吃山。靠海吃海,最需要注意的一点就是不能涸泽而渔。
采参一行会有绑绳(参)的规矩的另外原因是,这样做就可以避免一些新人参被挖出来,既让人参可以成长到一个合适的年份,卖出一个合适的价钱,也不会让采参人拼命的去找参。这涉及到一个心理,当一个采参人标记了那么十来株人参后,会下意识的控制自己的行为,不再弄太多,当然,除非急着缺钱用。
如果没有这个规矩,很多采参人看到那些年份不够的参也会挖掉,因为不挖的话,没准就被别人挖了,谁没有私心,既然会被别人挖,那索性就自己挖掉算了。
就算年份再不够,那也是人参,总比一根稻草值钱的多。
而如果真要这么做的话,对于长白山脉的人参,还有整个采参人行业都会是一个毁灭性的打击,老参越来越少,新参不停的被挖出,到最后,会变成整个山脉无人参可挖。
闯单帮
闯单帮,意味着一个人进山去采人参,但是大山深处危机四伏。除了要面对毒虫野兽,还有一些未知的恐怖,最关键的是,一个人进山,意味着吃睡都要自己解决,在大山中,吃和睡可是非常重要的。吃的问题解决了,才能有更多的时间去寻找人参,尤其是在长白山这一偏寒山脉,吃是马虎不得的。
至于睡,在大山中,野兽横行,要是一个人的话,根本就不敢睡的太死,而睡眠不足的话,又怎么会有精气神去寻找人参。 所以,一般那些采参人都是结成一伙的进山。各负其职,然后挖到人参之后便大家共同分,每个人拿的钱都是一样,不分出工多少。
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