【参考教程】
【小羽私厨之东坡肉的做法步骤图，怎么做好吃】小羽私厨_下厨房
【主材料】
五花肉、生姜、冰糖、葱、八角
生抽、老抽、花雕酒
【主要步骤】
1、备菜。五花肉飞水（八角、姜等），切块；
2、砂锅刷油，铺上葱段和姜片；五花肉皮朝下，码好。
3、加入生抽、老抽、冰糖、绍酒；
4、大火煮沸改小火慢炖1小时；把肉翻面，再炖半小时。
【参考教程】
【小羽私厨之东坡肉的做法步骤图，怎么做好吃】小羽私厨_下厨房
【主材料】
五花肉、生姜、冰糖、葱、八角
生抽、老抽、花雕酒
【主要步骤】
1、备菜。五花肉飞水（八角、姜等），切块；
2、砂锅刷油，铺上葱段和姜片；五花肉皮朝下，码好。
3、加入生抽、老抽、冰糖、绍酒；
4、大火煮沸改小火慢炖1小时；把肉翻面，再炖半小时。
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本文标题：【12】东坡肉
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