家庭煮妇的日常

家庭煮妇的日常烦恼，最大的莫过于一周七天，一日三餐的菜式安排。

超市、菜场天天去，买来买去，总是那几个菜，执掌厨房这么些年，当时心血来潮给自己准备的“私房菜谱”，想解决的也是每日菜式问题，想着随时间增长，这本菜谱会记录越来越多的内容，但事实是：这么几年下来，来来回回就那20来页。

儿子吃小炒牛肉腻了，今天试着做了一个水煮牛肉。方法自行百度。最后的成品是这样的：

别名：牛肉煮辣椒汤

虽然儿子没嫌弃，但看着这既不湘菜、又不川菜的“水煮牛肉”，只有诚实的承认，我的厨房岁月长的只是时间，厨艺上精进自知有限，真心缺乏那么一丢丢专研的热情。

看着朋友圈好友、同学时不时秀的家庭日常美食，自家烘培的蛋糕、饼干，也常感慨，厨房的柴米油盐也有它的精彩，几个拿手的好菜、一顿可口的点心，品味的都是最平淡如水的闲情逸致，岁月静好的心情。在现在外卖、快餐大行其道的时代，还能日复一日在家庭厨房为身边的人和自己烹饪一日三餐，倒是越发的可贵了。