小可爱们大家好呀！小y和小绿的翻车食堂又开饭啦！新的一年就要红红火火，今天就来做一份金红色的迷你小饭团吧。之前闺蜜送了三款不同口味的竹笋，今天终于轮到麻辣口味了，小y准备搭配上酸甜口味的胡萝卜干来用。不会做饭，多多包涵，一起来看看吧！
1.先来看看效果，这样金红鲜亮的颜色还是很有食欲的吧？蔬菜爱好者和饭团爱好者看过来，走过路过不要错过哦！
2.首先来准备一些米饭，昨天剩下的米饭有着落啦！小可爱们在做饭的时候也可以添加一些五谷杂粮，不仅营养更均衡，口味也会更丰富，视觉上也是一种不错的享受。
3.接下来有请主角登场！就是这一棵麻辣竹笋啦。不知为什么小y感觉这棵笋是如此的粗壮，甚至比之前吃过的那一棵粗上两圈。
4.一层一层一层剥开笋皮，就可以得到这一棵像小宝塔一样造型美观又不失可爱的笋啦。喜欢吃其他蔬菜的小可爱们也可以选择自己喜欢的食材。小y还选了胡萝卜干做配料，小青豆，玉米粒，火腿丁等等也都是很合适的配菜。
5.将竹笋和胡萝卜切成小丁。小可爱们尽量把食材切得细小一些，方便一会和米饭抱团。
6.将胡萝卜丁和笋丁加入米饭，再加入番茄酱和烧烤料，搅拌均匀。再放入饭团神器，合上盖子大力摇晃起来！这里小y翻车了一下，不知道是饭团黏度不够还是黏度太大，摇出来的饭团不太成型，鉴于之前都是加酱油的，于是小y又加入了一些笋汤，或许米饭还是需要保证一定的湿度吧！
7.将小饭团盛出来，再挤上一些番茄酱，美味的小饭团就完工啦！今天的碗也是胡萝卜造型。清甜的胡萝卜配上脆爽的竹笋，再裹上酸甜的番茄酱，即使卖相不太好，当做拌饭也是很不错的。剩下的胡萝卜干和竹笋，就放在一边当做装饰吧。
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