这周晚上没去接儿子了，六楼上来就不想再下去了，在家研究如何给儿子做好吃的。昨晚摸索出用空气炸锅做披萨，因没有发酵粉，只好用死面做面胚，然后放入空气炸锅炸8分钟。拿出来刷上番茄沙司，然后放芝士碎，再放火腿肠，上面再放一层芝士碎，推入空气炸锅再炸7分钟。
拿出来一看，自我感觉成功80%了，等下回面胚用上发酵粉，柔软度就会跟上了。
果然儿子晚上回来，我用刀切出五块披萨，自己也尝了一块。味道真不错，都拉丝了。觉得披萨的灵魂就是芝士碎，当晚就从忘上买了一袋，准备再做一版改良披萨。
披萨都被儿子吃了，然后让我明晚在楼道门口等他，说在楼道接一下他，楼道太黑，他害怕。其实楼道有声控灯，只是不太灵敏，可能要跺一下，儿子怕扰民，就摸黑上楼了。
他这么说，还是继续到学校门口接他吧！
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