智利红提,是葡萄的一种,但它的果皮脆爽不酸涩,无须剥除,口感脆嫩,甘甜爽口。
智利的提子树由于夏天干燥加上天然的环境,很少受到病毒的入侵。
红提果刷长,果粒着生牢固,耐拉力强,因而鲜果极耐储藏和运输,可保存月余而风味不变。红提表皮还有一层白白的粉末儿,这是提子天生的果粉,同样能延长它的保鲜期。每次吃多少洗多少,剩余的不沾水冷藏,这样提子可以吃很久哦。
智利红提可是有着“葡萄之王”的美誉,它含有多种果酸和维生素。其葡萄糖和果糖含量达17%以上,极易被人体吸收,能迅速缓解低血糖。
若饭前和酒后食用,它可解酒;经常食用则可清除体内自由基、抗氧化,愈吃愈发年轻漂亮,是女性最爱的美容水果。要注意的是,因其葡萄糖含量高,糖尿病患者可要忌口了。
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