之前开餐厅时，有家工厂的秦老板经常过来吃饭，没有见他请过客，他只是过来解决自己的饥饱问题的。
他们厂没有饭堂，二十几个员工都在我们饭店包餐。秦老板的太太在外地工作，周末都很少回来。
他有个念初中的女儿是走读生，中午也要回来吃饭的，秦老板顾不上孩子，就交代给我们管她女儿的午餐，小姑娘每顿也就点一个菜，跟她爸爸一样节省。当然，我们菜的分量，一个人一顿一个菜也是够吃的。
他们吃的是单独小炒菜，我们还有大锅快餐菜品，二十多种可供选择。秦老板经常端着饭碗，一样快餐菜品里夹一点尝尝，因他是常客，我们也不好说他。
秦老板不放心我们用油，自己买了一桶金龙鱼放在厨房里，交代厨师，给他和他女儿炒菜的时候，务必使用他自己买的油。
顾客的需求我们尽量满足，虽然我们用的油也能够保证绝对安全。
可是自从他买了油，每过几天，他都要到厨房里看看，观察一下自己的油还剩多少。
有一次他还对我说：“你跟厨师说说，油用得太快了，是不是他们自己炒菜，也用了我的油？”
我马上表示不可能，我们用油多，都是大桶油，你那一小壶，不够我们一天用的。
“不是，我是说，厨师吃自己要炒的菜时，是不是用的我的油？”
他真的多虑了，我们有三个厨师，十几个工人，大家是一起吃工作餐的，没有特殊情况，厨师也不会开小灶的。
秦老板那一壶油，父女两个人吃，大概一个月也就用完了。他又买回来一壶，说：“我们以前在家吃饭，三个人用油也没这么快。”
我只能交代厨师，给他炒菜时，尽量少用油。
其实他那个调和油，也不过几十块一壶啊，你说要是为了健康叫我们少用油，我还可以理解，他单纯认为用得太快，还怀疑厨师，真是让我不能理解，这老板，也太小气了吧，开着奥迪车，计较一壶油？
后来他厂里发生一件事，大家也有人说他小气的——有个三十多岁的男工，午休时猝死在自己的出租房里。
按说是下班时间，也不是死在工厂宿舍，老板应该没有责任。
但是家属无奈，或是经人指点，带着两个不满十岁的儿女和年迈的公婆，天天在工厂门口哭天喊地，摆花圈烧纸钱，逼迫老板赔偿。
秦老板才不吃这一套，天天躲着不照面，他说就按劳动法补偿，反正也是买了社保的，保险陪多少，就是多少。
警察也介入调解过，偏向弱者，希望老板进行一些人道主义补偿，孤儿寡母，老弱病幼，怪可怜的。
秦老板坚决不肯，他还说如果家属不服，可以走法律途径，奉陪到底。
家属闹了几天，没有结果，也就偃旗息鼓了，拿着保险赔偿的两万多块，拖儿带女黯然回了老家。
大家都说，十万八万又不是拿不出来，哪怕三万五万也行啊，毕竟那个工人也跟他干了好几年呢，留下两个孩子多可怜呀，而秦老板女儿念的学校，一年学费都好几万呢。
难道真的是越有钱越小气吗？
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