周末很难得做饭，不，纠正一下，是平时难得做饭。这一天，我心血来潮，翻开冰箱，找到一大坨牛肉。然后外卖叫了一点蔬菜土豆，开始做饭。
因为两个人吃，所以很简单。牛肉先过水，然后放入油锅翻炒几下，随后放各种调料。在炖的时候 发觉牛肉块实在是太大了，就用剪刀剪成小块。
看看牛肉煮了一会儿，我把切块的土豆放了进去。其实炖牛腩时间要久一点，不过，姑娘肚子饿了，她急不可耐地吃了起来，然后说牛肉老，土豆很入味。
主食我下了青菜年糕，都不放油，健康饮食。
下午，母亲来了，我知道她手不方便，分了一部分牛腩给她 ，希望她回家再回回炉，因为牛肉炖得不够酥软。
晚上，我又重新炖牛腩，先把土豆捞出，它们再烧就烂了化了。
牛肉再端桌时，味道超级棒，这也要感谢我加了洋葱，因为洋葱全都给我烧化了，全部融进了汁里。
食物也有搭配，牛肉最好的朋友是洋葱和土豆。
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本文标题：偶尔周末做饭时
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