一听到故宫推出年夜饭这个消息,瞬间给人的感觉是很吃惊的。故宫与年夜饭在我心目中是风马牛不相及的事情,这个消息可以说超出了我的心理能够接受的范畴。
故宫历史悠久,从建成到现在已经有整整六百年的历史了。故宫本是一个建筑,是一个宫殿,是供皇帝居住和处理政务的地方。可是它已经超脱了一个建筑和宫殿的意义。经历了明清两代王朝,故宫的一房一室、一砖一瓦、一草一木都见证历史的沧桑。
在我的心目中,经过历史装扮的故宫显得庄严而又神圣。
年夜饭,对我来说尽管是一种家人团聚充满温馨的场面,但是在饭店里面的年夜饭只是一种商业行为而已。无论包装得如何,宣传材料竭力淡化商业色彩,本质终究是为了让客人消费获得盈利为目的的一种商业行为。正常的商业行为无可厚非,在如今商业高度发达的社会里,充斥着各种各样的商业营销行为,光怪陆离不足为奇。
可我还是要说一句,在故宫里面经营年夜饭的是一种不合时宜的商业行为。
首先,年夜饭的行为本身是无法匹配故宫环境的。
不可否认,吃饭是要讲究用餐环境的,同时用餐环境也是要匹配消费行为的。相对于年夜饭这样家庭团聚、欢庆春节的家宴,是承载不了故宫环境的。历史的沉淀赋予了故宫太多、太丰富的内涵。故宫如一个高雅而又深沉的老人,需要的是宁静与安详,而非乱耳之丝竹,更不需要觥筹交错、人声喧哗。故宫以及故宫的整体,是无可替代的一件整体的艺术品。故宫是历史留给国家的文物,其历史和艺术价值是不容亵玩的。
年夜饭这种民间的消费行为和商家的经营活动是无法匹配故宫尊贵的身份地位的。选择故宫作为年夜饭的场所,令人觉得不伦不类。故宫积淀了国家和民族几百年的历史印记,是一本活的历史书。故宫记载着国家民族几百年沧桑的变迁,是个神圣庄严的场所。故宫是国宝中的国宝,绝非可以用于吃喝消费之类的民俗化的场所。
其次,在故宫开办年夜饭,对故宫的形象是一种减损。
故宫里面开办年夜饭的行为,是一种故宫自贬身价的行为。也许有人说,通过在故宫里面吃年夜饭,可以令寻常百姓也能体验到帝王家的生活方式,可以体现人民生活水平的提高,显示社会的进步。对我来说,这种说法是有失偏颇的。作为一个历史古迹,六百年岁月沧桑的皇城,故宫已经脱离普通消费娱乐场所的特性。
几百年历史赋予故宫的韵味和内涵,如今的故宫已经成了国家的地标性建筑。无论是历史价值还是自身的形象,故宫已经是国家的一张辉煌灿烂的名片。它是无法作为消费场所供大众娱乐消遣的,故宫是任何一家饭店、会所无法比拟的。
作为一个国家的历史文物的代表,故宫适合展现在公众面前的方式是让人们参观游览。让游客了解到故宫的前世今生,欣赏故宫文物和古迹,感受故宫中演绎的沧桑变化。
故宫是有着独特地位的,需要用优雅文明的方式与它进行接触,绝不可用对待市井酒肆的态度对待它。对公众的无原则开放,会大大降低和有损故宫的公众形象。故宫就是一个高雅脱俗的场所,不是可以大家喝着小酒,摆着POSE,在朋友圈上晒自己享受美食的场所。
另外,在故宫开办年夜饭存在文物保护风险。
开放故宫作为经营年夜饭的场所,是一种不理智的商业行为。仅仅因为花了钱就可以消费,门槛是非常低的。殊不知,故宫的价值是无法用金钱来衡量的。花点钱,就可以在故宫里吃吃喝喝更是一种对故宫的轻慢。
商业行为除了付费标准之外,无法筛选客户,更无法很有效地约束消费者的行为。国内各个景点,游客污染和损坏观光景点的行为并不少见。有的游客是乱涂乱画,有的游客是刻上“到此一游”之类的。年夜饭的消费者的层次无法预计,其消费行为也是无法实现完全的规范的。很可能酒足饭饱之余的一些不文明的行为会对故宫的设施造成污损。一旦发生损坏故宫内设施的情况,后果将无法想象,损失无法估量。
因此,对于开放故宫举办年夜饭这件事,我持反对态度。如果故宫可以用来当成饭店一样来吃年夜饭,谁能保证将来没有生日宴、结婚宴、百天宴、周岁宴、百岁宴、甚至更多的消费名目呢?那故宫还是故宫吗?我不敢继续想下去……
就让故宫享受它的宁静与安详,让我们仰视它,瞻仰它而不打扰它吧。
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