今天中午想吃自己做的面条,要用面包机的揉面功能帮我揉面。
按着平时的比例和量来称重的,但最终没有揉成光滑的面团,完全是散乱的。
不知道什么原因,思来想去,大概是因为我的参与吧。
无聊的我,在揉面的过程中,拨弄了一下桶壁的面絮,想着往中间聚,还不停地翻盖看,希望能快点成面团,也想看看那个神奇的过程。
可就是因为这个参与,原本可以在面絮中均匀水分的环节,失控了,原本可以成为面团的,却变成了一大坨软乎的面疙瘩和一堆干干的面絮。
无奈,只好取出,用手按揉,费了老些力气,才终于完成,但饥饿的时间已经过了,等面条煮好之后,并不是很有胃口。
至此,我才终于理解了前段时间听到的那句话,不要过多参与别人的人生,那是在消耗自己,并不能积德,除非别人非常真诚地请求你的帮助,而你又力所能及。
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