半个月前，朋友圈里沸沸扬扬地说着新疆小白杏，最早的几单甚至都要３２元一斤包邮。等大家都说好吃的时候，我也下单了，同样的代理卖家，已经降到２７元一斤了。
再过一周，我在菜市场，小白杏是２０元一斤，比我订的还要甜，只是有点熟过了。
对于我这个最喜欢吃熟软了的杏子桃子的人来说，却是正好。
我买了两斤半，放在冰箱里，每天吃几颗。
突然而至的闷蒸天气，使得味蕾全无。
不止对小白杏失去了兴致，对于杨梅，也是。
一个半月前，市场上杨梅新至，有一种浙江产的，个大肉厚，十分爽甜。即使２８元一斤，也要天天买它一两斤，还不够吃。
于是在网上搜，那种杨梅９５元６斤，却要预订，说是半山种的，气候凉爽，熟得晚，却是最好吃的。
当时是恨不得立马收到这箱子杨梅，往冷冻层一放，想着那鲜甜的味道，就让人流口水了。
然而，这一个半月，天气由清爽到炎热，人的味蕾也随之发生变化。
甚至前几天碰到大颗的甜杨梅，买回来，却无人问津了。
第二天依然不想吃，只好倒掉了。
我这才忽然想起挂在网上的那六斤杨梅，曾经催了三次也没发货，这会儿即使收到，却是毫无益处了。
我立马取消订单，回收了货款。
美物，都是相对于节气而言的。
在什么时节里，什么样的鲜物最美味；时过境迁，美味也变无味了。
咋暖还寒的第一茬香韭，融汇了春天寒冷与暖阳交叠的滋味；
第一茬冒着霜花发芽的香椿，积蓄着从秋天到初春，那一整棵植株的精华。
冷与暖交汇的时节，品着这些独有的美味，无比受用。
要想留住，却是徒然。
前年春天，连续吃了几次头茬香椿，意犹未尽。
碰见一位阿姨，一口气买了一整箱的香椿，说回家放在冷冻层，什么时候要吃，取出一把，煎蛋，味道是一样的香。
我便像得了真传，也买了三斤，小心翼翼地把总是满满当当的冷冻层腾出一点空，收纳进这些美味。
天气由微寒转晴暖，转梅雨继而炎热。
每个时令总有它独有的味道和惊喜：篱蒿、藕尖、嫩藕．．．
总没有机会，去翻出那一把珍藏的头茬香椿。
直到冬天来临，买了十斤新疆小羔羊肉，实在放不开了，把那些香椿拿出来。
取了四分之一，化开，煎蛋；依然有香椿的味道，却再也算不上什么美味佳肴。
入冬的味蕾是属于一锅清甜芳香的小羊肉汤的，与一把香椿何干系呢！
更何况是一把冻干失色的香椿！
人间好物皆易逝，各领风骚月半余。
不必为逝去的美物惋惜。时光如白驹过隙，一眨眼，下一个时令已悄然而至。
当你品了三十次杨梅，四十次春韭；赏了五十次梨花飞雪，六十次牡丹冶艳的时候，人生或雍容富丽或晦涩干瘪，都大致有了一个定局。
当然，六十岁始发奋，创出一片天地的也有，比如那个做易拉罐的老太太。
比如那个七十多才开始涂鸦却一举成名的老太太。
然而，含饴弄孙或孤独瑟缩的毕竟居多，精气神不足，能有气力去闯的，少极。
人生，如一帧春秋冬夏图，儿童稚子的天真烂漫，青春年少的美目流盼，人到中年的负重前行，转瞬迟暮的孤独流连。
尝遍美物，阅尽冷暖，生死看淡，顺其自然，一生，不过如此也。
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