今天下午，爸爸说可以做饼干，我非常高兴。我和爸爸把材料清点了一遍，发现只少了一样东西，就是黄油！我们去超市买个一块黄油以后，材料就都齐全了。我们先在一个盆里放了一小块儿黄油，然后再拿一个盘子，往盘子里面放些开水，把装黄油的盆子到盘子里，让黄油慢慢地融化成水状，没有一点儿硬块！接着，在黄油里面放上糖粉，用打蛋器搅拌均匀。再往盆子筛入面粉和可可粉，然后放入鸡蛋液，用专用的铲子把所有的材料搅拌起来，让这些材料成为了一个油亮亮的面团！我们把面团放入冰箱里冷藏半个小时，然后拿出来把它擀成半厘米厚的面饼，再用各种各样的模具把面饼刻成很多好看的形状，最后放入烤箱烤15分钟就可以啦！还没到时间的时候，我已经闻到了里面的香味！等时间一到，我让爸爸赶快把饼干拿出来，晾凉了后马上吃了一块，真的很好吃！希望以后可以多做几次这么好吃的饼干！
做饼干
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琼丹原创 黄油半块，糖少许，一个鸡蛋，三把面粉，180度5分钟定型，140度5分钟烤熟。
本文标题：做饼干
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