蚂蚁油炸后当零食，你敢吃吗？

在日常生活中，很多东西都能作为美食，可有人让你吃蚂蚁，你敢吃吗？在哥伦比亚北部的村民经常捕捉蚂蚁，油炸后当美食吃。当地人表示蚂蚁不仅营养价值高，富含氨基酸与蛋白质，而且油炸后十分美味。所以当地人非常喜欢将蚂蚁当零食，可是有人提出了疑问，我们日常看到的蚂蚁那么渺小，他们是怎么吃的呢？

蚂蚁属于昆虫，种类繁多，在世界上已知的品种就有11700多种，在中国境内已经确定的蚂蚁种类就有600多种。哥伦比亚的蚂蚁明显不是我们国内经常看到的那种蚂蚁，明显哥伦比亚的蚂蚁要大得多。捕捉来的蚂蚁会进行清洗整理油炸，也会进行不断翻炒，味道可口，口感香脆，当地人喜欢将这种蚂蚁当零食吃

烹饪好的蚂蚁会用包装袋装着，打包好的蚂蚁可以销售也自己可以带着当零食。这种吃蚂蚁在当地十分受欢迎，在很多零食店铺都能看到有这样的蚂蚁销售。这种蚂蚁富含的蛋白质与氨基酸对人体有很大的好处，村民们也一直对这种蚂蚁的味道赞不绝口，但这种烹饪好了的蚂蚁，如果让你吃，你敢吃吗？