2023-01-08

1、学做肉丸子

昨天晚上在网上查了肉丸子的做法。今天早上去超市买了三斤肉，按照步骤先做了一斤试吃，结果炸出来味道一般，我又和了一斤肉馅，在冰箱放一晚上，明天再炸。

2、放鞭炮

自打防疫放开以后，晚上我们小区时不时听见有人放炮，刚开始放的人少，一般是孩子们玩呲呲火，后来放的人就多了，大多放的是烟火。在屋里听着外面一阵阵的烟火炮声感觉有了过年的气氛，好像回到了从前的美好岁月。

今年好像允许年三十至初六放炮，不过现在放炮都睁一只眼闭一只眼的没人管，大家都希望用炮仗能驱散当下的瘟疫，只要大家注意安全，保留放鞭炮的传统还是很得人心的。