大兴安岭才有的高粱果
姐姐昨天给我发了一张照片，一把高粱果红艳艳的坠在手中。透过手机屏幕都闻到了它香甜的味道，一颗一颗的放入嘴里，软糯的果肉加上粒粒小籽的脆脆口感，甜味裹着味蕾，香气满口，从鼻腔溢了出来。
瞬间将我拉回儿时的山城，那个在大兴安岭南麓的边陲小城。
这果子只有这里连绵的大山中才有，在这里，野果的味道充满我整个童年。
所以，在离家的这些年，总是想念记忆中那些或酸或甜，或涩的味道。它们藏在嗅觉和味蕾的深处，是儿时初见世界的味道。
我在姥姥家长到八岁，回到父母身边读书。八岁前，在妈妈不忙的时候，会把我接回家小住。小时候经常坐火车，在家和姥姥家住的小镇之间，有三个小时的绿皮火车的车程。最爱夏天坐火车，那时的天很蓝，风很柔，火车也总是开的很慢。绿皮车的车窗打开，风吹进车厢，带着野草和森林的味道，青涩的香夹杂着花香，有甜甜的味道。草甸子上有一片一片的野花，妈妈告诉我粉红的是百合，白色的是芍药，黄色的是黄花菜和金盏花……漫山遍野铺着开满鲜花的绿毯子，蔓延到山脚下，树丛边。火车慢悠悠的晃悠，阳光从树影中点燃星星的光亮，照得车厢内一闪一闪。
笃柿（野生蓝莓）
在姥姥家的几年，一到夏天，姥姥和舅妈会和邻居们一起，坐火车去另外的镇子附近采笃柿，这种小浆果酸酸甜甜的。后来才知道，这是大兴安岭特有的野生蓝莓果。姥姥每次回来都带着一个脸盆一般大的盆子，包着棉布围巾裹得严严实实。当把围巾打开，盆子上铺满一层叶子，叶子下就是紫蓝色的浆果，一颗一颗晶莹饱满，带着新鲜的白霜。这时候一定不能用勺子盛，要倾斜盆子让它们自己滚落进小容器里，这样不会破坏表层的白霜。
姥姥总是把最大的那一层蓝莓倒在小碗里，拌上白糖给我吃，还要嘱咐一句：“别吃身上。”
我最喜欢用勺子把蓝莓一颗一颗的碾碎，汁液混合着融化的白糖，浆果中的小小籽混在里边，蓝紫色的汁液非常漂亮，味道酸甜，吃完之后牙齿，舌头，嘴唇都染上蓝莓的颜色，吧唧吧唧嘴巴，满口余香。
直到去南方工作之前，即使是上大学的时候，暑假还能吃到野生的蓝莓。这种浸润到生命中的味道，如家乡一样，时常想念。
野生浆果羊奶子
这种俗语叫羊奶子的野生果子很少，姥姥去采蓝莓的时候会偶尔带回来一些。味道比蓝莓要甜，要软，不用拌白糖。
稠李子
姥姥家院子里有一颗稠李子树，春天一到便开满一树白花，一串一串的，满院子花香。夏天开窗户，姥姥家小屋的窗户正好在稠李子树下，花朵跟着微风飘进来，这是我最喜欢的时候。到了八九月份，树上的一串串黑得亮晶晶的稠李子成熟了，小姨总是让我站在窗台上，拿着大搪瓷缸子，小姨踩着窗台爬上稠李子树，边吃边一串一串的把果实扔到大缸子里。饱满的黑色的果实，要一串串的一起吃，舌尖刚触碰到果肉的时候，会有涩涩的感觉，之后马上回甘，特有的植物果实的甜腻涩感，让味蕾碰过一次便永生难忘。果实入喉，果核圆溜溜的在嘴巴里，好玩极了。因为身体的原因，也因为它的味道我不大喜欢，吃的很少，更喜欢看小姨吃完稠李子之后，对我呲着被稠李子汁液浸染过的黑黑的牙齿大笑。
山丁子
这种野果子很漂亮，夏秋之交树上缀满红红的果实，如小小的红石榴水晶挂满树，在阳光下闪光。最漂亮的时候却不是最好吃的时候，此时的果实很酸涩，无法下咽。一定到等到十月份下霜了之后，山丁子会变得软皱。经过霜打之后，酸甜可口，口感软糯。采摘之后放在冰箱里冷冻，馋了就吃一些，帮助消化，消食健胃。这是妈妈很爱的野果。
高粱果
虽然开篇说过了高粱果，但是作为心中的最爱，还是要再回忆一下它。它只有野生的，最近两年听说家里有人工养植的了，可是个头大了味道却少了，仍然不如野生的好吃。这种野果子虽然小，味道很像草莓，却比草莓要香浓软糯。每年的六七月份成熟，还要看当年的气候，过于炎热和寒冷，过干过湿都会影响它结果。所以小时候，能不能吃上，都要看老天爷高不高兴。我住在城里，却相对于其他同学小朋友，吃过更多的高粱果。
这还要归功于爸爸。爸爸是铁路工人，每天的工作就是要在野外铁路上巡道，查看铁轨的状况。到了高粱果成熟的季节，爸爸就会在下班之后，采满满一饭盒高粱果回来，笑咪咪的看着我吃，即使在不丰收的时候，也能吃上很多。当爸爸把饭盒里的饱满的红色果实倒入小盆里的时候，香气四溢，勾得我口水直冒。那时候最盼望的就是放学之后回家，妈妈从阴凉的地方变出一盆高粱果了。所以这种野果，除了好吃，还承载着爸爸妈妈的爱，即使是看到图片，都让我满心向往。
托巴，树莓
酸酸甜甜的托巴，也是夏天的时候满树的果子。小时候爱吃高粱果，总觉得这种果子少了香味，虽然也是酸甜莹软。偶尔去树林子玩儿的时候，会采一些来吃。现在才知道，这是树莓，也就是蔓越莓吧～
刺梅果
这种果子在家乡的山里到处都是，花朵香甜，有野玫瑰之称。花骨朵泡水有保健功效。果子如红灯笼一般挂在枝头，很漂亮。和山丁子一样，它要在十月份才能成熟，软软糯糯的，有一丝丝的甘甜。但是果实和种子之间有一层带有毛毛的薄膜，吃的时候不能破坏这层膜，否则毛毛吃进去会粘嗓子，很痒引起咳嗽。因为吃起来太费劲，也不是很好吃，所以我喜欢在它还没成熟的时候，采摘下来串成项链或手链，扮公主玩儿。
松树塔
东北的小孩儿爱吃的零食之一，就是在秋天的时候吃松树塔。这时候我最喜欢去二姨家，二姨父专门去山上采一袋子一袋子的松树塔，二姨用大锅，添上花椒八角和盐等调料，加上水，一锅煮熟。绿色的松树塔，煮熟之后变成紫褐色，每一层小盖子下边藏着两颗小松子，圆滚滚的松子非常小，但很成熟，可以直接丢入嘴里，带着壳嚼，嘎嘣嘎嘣的。五香调料味道把松香很好的衬托出来，又不抢松仁的香甜，非常美味。相比于小兴安岭的松树塔，大兴安岭的松树塔更小，所以不容易嗑出松仁。可是在吃上极赋智慧的人们怎能忍受吃不到松仁的苦楚呢，所以嗑小小的松仁需要技巧。指尖夹起小松子，圆圆的底部冲着嘴巴里边，门牙在三分之一处轻轻的一嗑，嘎巴一声裂开之后，舌尖把裂开的壳顶到一边，门牙轻轻的咬住果肉一拽，舌头灵活的送到牙齿处咀嚼，松香满口，回味无穷。这种技术需要常年练习，很小的时候我就习得了。
北方红豆
“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”诗中描绘的是南方的红豆，而图上的果子，确是北方红豆。南方红豆不能吃，北方的红豆却可以吃，而且很好吃。我们小时候叫这种红豆果为雅戈达，可能是蒙古语或是鄂伦春语吧，记得小时候还有一首歌，唱着：野生的红豆果，酸酸甜甜～大人们给我们都是一串树枝的雅戈达，每人一枝，就老老实实的蹲一边儿去默默的摘着吃去了。酸酸甜甜的味道很得小朋友的欢心。后来除了笃柿饮料，就属红豆饮料受欢迎了，可是很久都没有再吃过了。
水葡萄
这种野果是小时候妈妈接我回家小住的时候吃过的。那时候我家住在山脚下，后院是一大片田地，妈妈给我采水葡萄吃。每一颗都绿的的很晶莹，一口下去，果汁在嘴巴里爆开，偶尔会酸的皱眉头。可是因为是妈妈采的，还有好听的名字，便对它好感倍增。
记忆里很多野果子，给童年增添了香甜的味道。这香甜裹着回忆，更融合了亲人的爱，回忆起来总是垂涎欲滴。可即使回去，也尝不到小时候的味道了。前些年过度开采，野生果子的产量更加少。在开始进行保护的同时，人工养植野果，虽然产量和成色越来越好，却没了地道的味道。
也许，有些味道永远留存于记忆中了，就如那些人、那些事、那时的自己和那时的景色……一切都在变化中，而心中自然的味道却令人惊讶的保存下来，像爱一样浓得化不开。
很庆幸小时候有那么多酸甜的野果，一直到现在都能想起最初的味道，最初的感受，和一直以来家人的爱。也让我永存着对自然的敬畏，一步一步走好自己的路。
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