泰国饮食

1、米粉类的食材偏多，这和中国长江以南地区很类似；

2、口味上基本是在广东海南味的基础上加上酸、辣；

3、喜欢生食，什么蔬菜都能生吃，还有各种生腌；

4、烧烤口味清淡，和日式烤法几乎一致，烤的食材也很类似，基本就鱼+鸡；其中烤鸡腿味道非常棒，把鸡腿拆解，骨头剔除，梳理成片状，用从中间劈开的竹片夹住，烤出来 口感外焦里嫩，鲜香美味；

5、吃烧烤不分时间段，早上吃烧烤的也非常多，不一定得是在晚上；

6、水果会沾调料吃，比如用盐和糖调出来的一种蘸料，很难吃；

7、水果腌着吃，类似于泡菜，广东海南也有这种吃法，可能南方都有这个吃法吧；

8、爱吃大米，会有北方卖馒头的那样，卖和馒头大小一样的米饭团，看起来就和馒头一样；

9、爱吃汤水，到处都能看到一包一包，预调制好的类似于花生酱颜色的汤水，用橡皮筋扎好，出售给客人，吃法应该是和其他食材混在一块吃；
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