小年夜

作者: 习惯独行 | 来源:发表于2022-02-10 18:51 被阅读0次

每年我们家的团圆年夜饭都是小年夜吃的,包括祭祖也是小年夜。老爸说爷爷奶奶有三个儿子,大年夜三家一起祭祖,老祖宗来不及吃的,我们家是老大,要先祭祖。

同样,大年夜妹妹一家要去她公公婆婆家过年,奕奕结婚后大年夜也要去婆家,所以我家的年夜饭就提前到了小年夜。

一早老妈就打来电话,催我们快快过去。上午急急忙忙出门买菜,圆宝交给奕奕带。

第一站超市,买些蔬菜调料。出门前老妈打电话关照要买些荸荠,在超市里找了一圈看到荸荠价格倒是不贵,但是品质不好,还是去菜场买吧。

第二站菜场,菜场里人气旺盛。先来到熟人的肉摊位,买了一些鲜肉。接着就去蔬菜摊位买荸荠,品质很好,价格也比超市高出好多,价钱再贵我反正只买一斤。又买了一些芹菜、蘑菇等几样蔬菜,价格比平时贵好多。

最后到水产摊位,大一点的河虾一斤140,价格涨得不是一点点。鳜鱼也涨价了,不过比起河虾价格还可以接受,过年嘛河水也要涨三分的。

出来菜场就去了小镇上的老字号熟菜店,这个店的熟菜吧其实味道也一般,不知道为什么就是喜欢去那里买,也许是老店的缘故吧。一圈兜下来快要午饭时间了,老妈又一次来电话催了。急急忙忙赶回去简单吃了午饭,重头戏在下午。

吃过午饭,收拾一下就开始下午的忙碌了。先要烧一桌祭祖菜,等老祖宗用完后再烧我们一大家子的年夜饭。

祭祖的一桌菜主要是我动手烧,六个菜:鱼、肉、蛋饺、青菜、黄豆芽、油豆腐塞肉。老妈加了一份水果和点心。祭祖仪式从下午两点开始到三点左右结束,老祖宗们吃过年夜饭,老妈又烧了一些锡箔元宝给他们,希望他们在天堂也能生活无忧。

接下来要烧年夜饭了,今年的年夜饭由老公掌勺,我么帮他打打下手。年前他就在抖音里学习烧菜,一家人很是期待他的厨艺。

冷菜八道先拼好。热菜先备好,等下我们吃的时候他再炒,蒸的菜也事先上蒸锅。一通准备下来,时间也不早了。

五点半左右,妹妹一家到来。外甥手里提着好几个礼盒,烟酒水果糕点一样不缺。我们的年夜饭也正式开始了,今年家里添了新成员——圆宝,一共十一口人。

一家人都围着圆宝,你抱抱,我抱抱,在家人手里传来传去,宝宝也喜笑颜开,咯咯笑个不停。圆宝是家里的开心果,这个新年有了圆宝更加圆满!

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