美文网首页原创精品集人生百味日更达人联盟
这种仪式感,原来我们早已有之!

这种仪式感,原来我们早已有之!

作者: 如是客栈老板娘如是 | 来源:发表于2019-01-28 22:39 被阅读25次

    1

    今天是农历腊月二十三,小年夜。严格来说,这是北方的小年夜。抱着好奇心,我百度了一下“小年夜”的风俗。

    按传统来说,这天,家家户户要吃饺子、扫尘土、贴窗帘、剪窗花…形式多样得很。

    这种仪式感,原来我们早已有之!

    作为一个南方妹纸,记事起,只知道“过年”,也就是大家口中的“过大年”,对于“小年”并无多少概念,于是,从来到北方生活后,便期盼着有机会能感受下不一样的民俗。

    只是,就我身边而言,真正按照什么节气来置办什么东西,吃什么食物,做什么事情的人家倒是越来越少了!

    2

    记忆中,家里至今留下的传统即是过年吃饺子、立春栽白菜。

    除夕前几天,父母亲就会在家里摆开阵仗,包上个百八个饺子,韭菜猪肉馅儿的几十,白菜猪肉馅儿的几十,萝卜白菜馅儿的几十,全都用保鲜膜包好,存入冰箱。

    待到除夕那天,敲钟(跨年)时分,本来睡眼惺忪的我们闻着锅里的菜肉香,顿时睡意全无。哥哥和我闻着味儿颠进了厨房,只见爸爸一勺香油,一勺香醋、两勺生抽、一把干辣椒、一捧蒜泥做成饺子汤,待饺子沸腾,一一跳入汤里,饺子汤由黑转灰,再撒上一把香菜末,真是口水直流!

    这种仪式感,原来我们早已有之!

    咬一口,酸辣可口,菜肉适中,咸淡刚好!

    3

    在我们家,立春栽白菜,就是立春那天,母亲把从田间买来或拾来的小油菜(我们老家叫白菜)放进小碗里,小碗里装满了田间的泥土,然后在小油菜的梗上绑上红纸,最后将两碗白菜供放客厅主位!

    然而以上,只能算是个准备工作。最关键的步骤是迎春。迎春最为讲究时辰。

    时辰,母亲会找算命先生提前算好当年立春的准确时辰。是早上06:45分还是08:00?

    怎么迎接呢?鞭炮庆祝,昭告天地,迎接春神!

    至于白菜供奉多久,最后是炒了吃了还是丢弃,我未曾注意过。现在仔细想来,这或许是过去农耕社会时,农民为祈求一年风调雨顺,土地肥沃的一种美好祝愿罢了,能延续至今,着实不易!

    这种仪式感,原来我们早已有之!

    其实,不论是吃饺子还是栽白菜,贴窗花还是扫尘土,是正在消失的“民俗”,却也是近几年来,年轻人口口声声强调的“仪式感”的一种体现!

    这种仪式感,原来我们早已有之!于生活的热爱与向往,我们千百年未曾变过!


    文:原创,非经授权,请勿转载

    图:网络

    相关文章

      网友评论

        本文标题:这种仪式感,原来我们早已有之!

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/hzvzjqtx.html