经常有人去超市购买有机食品时,就有这样的疑问,但是苦于没有专业人士解答,在网上搜寻出来的文章却又只是泛泛而谈,并没有实际可用的方法,这让我们消费者怎么办?
在这里分享给大家, 总结出了三种鉴别有机食品的小妙招,希望能对大家有所帮助。
一、看产品包装上的标识
消费者在挑选有机食品的时候,要仔细查看产品包装。有机食品的包装上通常有两个标识,一是有机产品认证标识,另一个是有机认证标识。有些有机食品的包装上还可能会有有机认证证书编号,消费者可根据此信息上网查询,能查到的自然就是真产品。
二、观察外表
由于有机食品禁止使用化肥等人工合成化学物质,所以它的形状通常大小不一,不美观,而普通食品一般比有机食品好看,大小齐整、块头比较均匀。在此,要特别提醒消费者在购买有机食品时,看见颜色特别鲜艳,卖相特别好的产品,应不予购买。其实还有一种较为普通的方式,那就是越是有机的越有可能有虫咬的痕迹,并且要注意不要购买反季节的有机食品。
三、去正规超市购买,选择品牌
消费者最好去正规超市购买,并且最好选择品牌生产单位或品牌认证机构确认的有机产品,这样会更加有保障。
这里还有个小提示,有机食品闻着更加清香,有机食品口感也更加美味,很容易分辨出来。
四.购买后尝口感
有机蔬菜吃起来清脆,它给你感觉就是新鲜,即使是烹调后,还是会有不一样的感觉,这种口感不是蔬菜经过处理就可以制造出来的。
好了,以上就是推荐给大家的小妙招,大家在购买有机食品时,千万要仔细鉴别,买品牌的有机食品,这样买的真,吃着好,心里才放心。
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