民以食为天,吃货以餐馆为天,这句话放在任何地方都是对的,尤其是大城市里,品质的餐馆几乎遍地皆是。在这个过程里,城市往往既是生活的圈子,也是吃喝的地方,对一个正宗的吃货,生活与吃紧密相关,对经常出没地带的好吃的好喝的必是了然于胸。经常生活在武汉,也发现了本地有非常多的特色餐馆,像武汉植物园旁就有一座很另类的水上餐厅,它悬空建在一处荷塘上,建筑以亭台楼阁风为主,四面环水,通过水上栈道和小桥相互连接。在这样的环境里吃饭,感觉非常美妙,经常要排队预约才能拿到号,人气不必多说,它就是翠竹园农家菜。
对一座大城市来说,最显著的特点便是人口规模超大,生活区和商圈琳琅满目,这其中也就不缺乏人们离不开的衣食住行相关配套。实际上,越是发达的城市,相关的生活配套设施就越丰富,像在武汉,几乎任何一处生活区里都会有大大小小的商业体作为配套,最常见的便是餐厅。随着人们生活水平的提升,餐厅的品质开始追求生态和自然,也让农家菜这个品类进入大众视野,逐渐成为消费主流,受到追捧。翠竹园农家菜,从名字里就能看出来属性,主打农家菜的,至于翠竹园三个字,既是他们的品牌,也表现出了定位,体现出浓厚的生态意境来。
虽然说,一个餐厅的名字不能包含它的全部,但确实可以彰显出品位来。翠竹园,简单易记,朗朗上口,看似没有多大差别,但结合它的实际位置,就可以产生丰富联想,形成联动效应,因为它位于武汉城区的东湖生态旅游区里。简单来说,翠竹园建在了东湖武汉植物园旁植物园路上,从市区各地经鲁磨路转植物园路,在马路上就能看出当地环境的与众不同。植被茂盛,行道树密集,加上人烟寥寥,原生水塘额湖面比比皆是,营造出静谧的自然氛围,如此境地,实乃休闲生活佳地,吃饭的话,也的确让人赏心悦目。
翠竹园在植物园路上,由鲁磨路走到植物园大门的尽头,左转后的一整条街道几乎都是纯自然的生态面貌,植被茂盛不可多说,环境清幽是名副其实。翠竹园在马路一侧,整体建筑悬空建在一处荷塘之上,荷塘不大,翠竹园建筑却很宽阔,分为南北两个区域,但其实它的东南西北四个方向都有通道与陆地相连。因为处在水面上,连接都以栈道和廊桥为主,北侧是山地,南侧是植物园路,东西分为停车场,主体用餐区建筑充满设计感,木质混凝土框架,亭台楼阁,水榭花卉,俯拾即是。同样因为木质结构的建筑,实际上观感比较通透,深处其中,十分优雅。
进翠竹园,必定要在它的门牌坊前驻足观赏下,那是一座很有辨识度的牌坊,建在植物园路路旁。牌坊处没有围墙,独立存在,“翠竹园”几个字苍劲有力,艺术感突出。进牌坊里,实际就是翠竹园的停车场,面积还算大,淡季时宛若一块小广场,但旺季来时就车满为患,不预定就进不来,进不来自然也享受不了美食。从停车场往西,上廊桥进翠竹园里,古色古香的气质扑面而来,朱漆红柱,屋檐瓦楞,近在咫尺,服务员四下忙碌,礼貌回应,显得很有家庭氛围。
一座偌大的翠竹园,里面就餐区域选择也有所区别,除了价目上的差异,实际上体验也会有出入。整体来看,无论包间还是大厅,行走其中都能感受到来自四面八方的畅通感,开窗和闭户,扯起帘子,窗外的水面尽收眼底。荷叶田田,喷泉机器,还有烟雾制造机,合乎时宜一起开动,于是水花涟漪,荷叶摇晃,一如诗词歌赋里的江南采莲之境,非常和谐轻盈。这样的环境里,人坐着,来一杯开胃茶,慢慢品着,坐等上菜,轻快的意境带给人的享受也十分满足。不过,看着四周都是包间,议论声和大快朵颐声显得热闹非凡,菜馆的经营,早就轻车熟路,成为一种常态了。
去翠竹园吃饭,最好的季节是夏天。夏季正是荷叶茂盛的时候,荷塘水面,还会冒出朵朵莲花,清香气味向四周蔓延,傍晚之后,水中鱼类也会主动探出脑袋,四处游动。坐在包间里,开窗小憩,等待开席,窗外的景致尽收眼底,等到饭菜到位,相互间推杯交盏,仿佛是在乡野大环境里。还有冬季下雪的时候,临窗观雪景,看四周的景致更加安静,文艺爱好者们最爱关注的场景,再来一桌美味,打开暖气,慢慢品味,当真是享受。
翠竹园里的特色菜肴有很多,像农家风味的煎糍粑、农家锅巴,粗粮中的典型,还有藕带炒鸡杂、竹园砂锅牛肉、菌菇汤,肉类和菌类极品。在翠竹园里下单,必然要来上满满一桌子的菜肴,大家子人合桌吃饭,很多菜肴里吃出了农家味道,让人印象深刻。也有三五好友不多的情况,或者只是一两个人来一桌,隔着窗户看水上情景,慢慢吃,也是一种生活哲学。不过,在旺季,去翠竹园都要预约,停车场时常爆满,需要瞅准时机哦。
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