阿胶糕

阿胶膏一、将250g阿胶在神锅中3分钟，速度10打碎；

二、用500g黄酒浸泡24小时；

三、神锅35分钟、蒸煮键、速度 4，加入80g冰糖进行熬制；

四、熬制浓稠挂壁时温度调至100度，时间5分钟，反转速度3，放入枸杞70g，1分钟后放入枣100g,2分钟后放入炒熟的核桃120g，黑芝麻120g2分钟即可出锅倒入抹油的容器中凉透切片。

注：阿胶服用禁忌

1、感冒发烧期间停止服用；

2、女性经期停止服用；

3、淤血未排清（产后恶露未净）；

4、术后严重出血症状；

5、孕妇头3月，坐月子一个月禁止服用；

6、易上火者少量服用；

7、高血压、高血脂、高血糖慎服；

子宫肌瘤、卵巢囊肿禁止服用。

由于阿胶是水溶性，所以用热水帮助服用利于