阿胶糕

作者: DQMM | 来源:发表于2018-11-20 22:09 被阅读0次

阿胶膏一、将250g阿胶在神锅中3分钟,速度10打碎;

二、用500g黄酒浸泡24小时;

三、神锅35分钟、蒸煮键、速度 4,加入80g冰糖进行熬制;

四、熬制浓稠挂壁时温度调至100度,时间5分钟,反转速度3,放入枸杞70g,1分钟后放入枣100g,2分钟后放入炒熟的核桃120g,黑芝麻120g2分钟即可出锅倒入抹油的容器中凉透切片。

注:阿胶服用禁忌

1、感冒发烧期间停止服用;

2、女性经期停止服用;

3、淤血未排清(产后恶露未净);

4、术后严重出血症状;

5、孕妇头3月,坐月子一个月禁止服用;

6、易上火者少量服用;

7、高血压、高血脂、高血糖慎服;

子宫肌瘤、卵巢囊肿禁止服用。

由于阿胶是水溶性,所以用热水帮助服用利于

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