今儿小文子为吃方便面的事又挨她妈说了。还是那老三篇，说方便面没营养，油炸食品上火，尽是防腐剂，是垃圾食品。
大凡父母看见孩子吃方便面大都会觉着不好，不让孩子吃。以前自己孩子小的时候，也是这么管着孩子。
可是前段看了薄世宁老师的一个短视频，改变了我对吃方便面的认知。薄老师的观点是：没有垃圾的食品，只有垃圾的吃法。
其实，认为方便面有防腐剂，没营养，又高热量，是对方便面的误解。现在的方便面大都是油炸的，干燥，这样就很少滋生细菌，根本也就没必要放那么多的防腐剂。如果觉得方便面成分单元，可以添加一些蔬菜，也可以加个鸡蛋煮，这样吃营养就增加了。至于高热量，也不必过度担心。其实需要担心的是调料包里的高钠问题。高钠长期吃的话，就容易引起高血压和心脑血管疾病发病风险升高问题。如果想要更健康，吃方便面，少放点盐，再配点新鲜蔬菜鸡蛋即可。
在我看来，方便面还是大大提升了生活的便利性，但方便面到底好不好，关键还是看你怎么吃。没有垃圾的食品，只有垃圾的吃法。不放或少放调料包、不喝汤，搭配新鲜蔬菜、肉类、鸡蛋等，这样吃方便面更健康。
今儿小文子为吃方便面的事又挨她妈说了。还是那老三篇，说方便面没营养，油炸食品上火，尽是防腐剂，是垃圾食品。 大凡父...
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本文标题：健康地吃方便面
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