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大连美食攻略,带你吃遍这座东北滨海城市。

大连美食攻略,带你吃遍这座东北滨海城市。

作者: 永不挂科张平平 | 来源:发表于2019-06-25 12:30 被阅读0次

    许多人对大连都是十分向往的,包括我,大连在我心中的一个非常棒的地方,所以我选择了寒假去往大连,这座东北第一魅力城市,它也确实承担得起这样的称号,山海交叉,建筑错落,气候宜人,任何时间、任何地点,大连都呈现给你绝不一样的风景。今天来分享一份大连的吃货攻略给各位小伙伴!

    谈到吃,大连是一座怎么都绕不过海鲜的城市,但海鲜凡沿 海城 市皆有,真正让 大连在东北地区独树一帜的食物反而不是海鲜,而是Q弹可爱的——焖子。谈大连的吃,怎么都绕不开焖子,所以索性就从它开始吧。

    大连市

    炒焖子

    炒焖子 炒焖子

    所谓焖子,其实不过是地瓜粉加水熬制而成的产品,是典型的淀粉食物。走过了 东北 这么些个城市,无论大大小小的夜市,一定有一种食物的身影,那就是炒焖子,而他们大都打着" 大连 焖子"的招牌,可见在吃上,焖子确确实实代表了 大连 。

    黄花鱼丸汤

    黄花鱼丸汤

    黄花鱼丸汤也是 大连 家常菜餐厅中不可或缺的一道菜(或者干脆算小吃),现打的黄花鱼丸入锅煮熟后加入清汤中即可。鱼丸的质地极为细嫩,入口一抿即可化开,根本无需咀嚼。配在只有简单咸鲜味的清汤中,只需用心品味鱼丸那最纯粹的鲜香之味,一口一个,一口又一个。

    盐烤大虾

    盐烤大虾 盐烤大虾

    大连 出产的大虾也算是小有名气,来上两只盐烤大虾,个头好不含糊的大虾表面抹上了满满的 海盐 ,小心地将虾头去处、虾壳剥离后,便露出一整块结实、饱满、蹦跶的虾肉。一口塞进嘴里,咸鲜香的滋味充盈口腔,伴着虾肉的紧实有弹性,吃得直让人叫好。

    以上就是我在大连旅游过后觉得很棒的美食,当然有更好的希望小伙伴可以给我留言补充一下呀,我们交流讨论讨论~

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