今天的晚餐吃得很开心，因为比昨天做得好吃多了，依旧是窝蛋牛肉饭，虽然还有待改进，不过我已经对自己相当满意了。
虽然做饭还是小白，但还是厚着脸皮把做法分享到这儿来吧。
昨天查了很多食谱，买了些食材，加上两次烹调试验，所作出的普通电饭煲版窝蛋牛肉饭基本满意。
1.把超市买回来的牛肉片装碗，切一些姜片加入碗中；
2.在碗中依次放入油、盐、味极鲜酱油、胡椒粉，，每放一种后用手拌匀，因为喜清淡所以所有的调料都放得不多。
3.腌制1到2小时；
4.放一碗米饭的量到电饭煲，加一个十指指节深度的水；
5.按下煮饭键，8分钟后将牛肉铺在米饭上。最后出来的牛肉有点老了，下次应该等到10分钟才放入，未试验。
6.10分钟后打入一个鸡蛋，如果牛肉晚两分钟放，那等8分钟就该放鸡蛋了。
7.5分钟后抓了一把熟黑芝麻洒在上面，这一步我拿不准量，好像放得有点多，最后出来的成品有一点腻。
最后出来这一晚饭真的蛮好吃的。
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本文标题：第一次做窝蛋牛肉饭
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