第48章这客归我请
朱冰坐在夜宵摊的桌子旁,望着那一串串烧烤,算着利润帐。一串烧烤两块钱,成本一块钱,如是按百分之一百的利润,那么一串的纯利利润也就是一元。一个晚上卖一百串烧烤,纯利润就是一百块,一个月呢就是三千块钱。
在工厂里辛苦加班一个月才五六百块钱工资,卖一个月的烧烤抵得五个月的工资。朱冰算完利润帐后,便对大家说:“我们坐在夜宵摊前吃烧烤,你知道一串烧烤可以赚多少钱,成本是多少?”
“我知道,朱冰。一串两块钱的烧烤,成本一块钱左右,利润大慨有一块钱!”胡兆平立即回答。
此时,毛桃点的烤羊肉串送上来了,她给桌上每人递了一串羊肉串后说:“烧烤有这么高的利润吗?两元钱一串的羊肉串,成本才一元,我这三十串羊肉串就可以赚三十块钱啦!哇,真赚钱啦!”
“我这还只是说烤羊肉串,还有烤韭菜,烤茄子,烤鱿鱼都是高利润的烧烤呢?”胡兆平继续说。
“胡兆平,你咋知道烧烤的利润这么高啊?”田桂花一边吃着羊肉串,一边问胡兆平。
“我经常到夜宵摊来吃夜宵,听別人说的。隔行如隔山,我们在厂里打死工,那晓得人家做生意的利润是多少。做生意,算利润我们应该问朱冰啰。他做过生意,当过会计啰。”胡兆平胡咧咧,把听别人说的话告诉朱冰,朱冰就在脑海里算起夜宵摊的收入来。
“朱冰老乡,你在老家做过生意,当过会计。你估算一下我们这一桌夜宵,老板能纯赚多少?”毛桃听完胡兆平的话后来了兴致,她点了一百八十多块钱的夜宵,要朱冰估算一下夜宵摊老板,在这一百八十多块钱里面能赚了多少。
“毛桃老乡,你这不是为难我吗?这没有数据我咋算利润,开支和收入呢?纯利润是销售收入减出成本费用开支。这一桌夜宵总共消费一百八十二元块钱,成本九十一元,夜宵摊老板的电费,水费,炭费,场地费大约三十元左右,我估算下这桌夜宵老板顶多纯赚六十块钱。”朱冰粗略地估算了一下后,对毛桃说。
“一百八十多元消费,可以纯赚六十块钱,这夜宵摊的生意可以做啊!比我们在厂子里打工强多了啊!周林,你快莫去打工了,到这里来摆一个夜宵摊怎么样?”毛桃听了朱冰算完利润后,推了推身边的周林,问他。
“我可吃不了这个苦,又累又脏,我不适合干这个。跑业务是我的长处,这摆夜宵摊还是洗洗睡吧。”周林对毛桃说。
“你就是连吃不得苦啊!跑业务比摆夜宵摊辛苦多了,还看不到钱,这摆夜宵摊利润高,每天晚上还可以看到很多现钱,多好。”毛桃有点蠢蠢欲动,想跳出厂来自己干了。
“毛桃老乡,这摆夜宵摊不是每个人都能摆的,吃苦熬夜先不说,这烧烤还是一门小技巧,刚才我仔细看了烧烤老板烤羊肉串,你别看他那一下一下烤羊肉串的动作,不熟悉技巧还真烤不出香味来。”朱冰是个细心人,别人在吃羊肉串时,他在看烧烤老板烤羊肉串。
“朱冰,你咋这么细心,连出来吃一个夜宵,也在观察夜宵摊的烧烤技术,计算夜宵摊的利润,你将来一定是个当老板的料,处处留心,处处有心。”田桂花对朱冰说道。
“田桂花,我跑到广东来打工后,发现这边商机比我们湖南多很多,只要留心,一定有发财的机会。象这么一个小夜宵摊,一个晚上的纯收入应该在五百以上,一个月是多少你算下,不发财都难哪。”朱冰说。
“朱冰老乡,你将来要是离开工厂出来做生意,你一定要带上我们哦,我们跟着你干。”毛桃对朱冰说道。
“做生意要资金,还要有机会。我们先到厂里打工积攒点老本,有了老本做生意就有底气。毛桃老乡,今晚这夜宵的客归我请,感谢你上次帮了我大忙,我一直想请你的客都没时间,今晚正好有这个好机会。”朱冰说完起身把夜宵单买了。
“朱冰,这怎么行,说好的我请客,咋你抢着买单。”胡兆平想拦住朱冰,他来买单。
“胡兆平,你下次请客。今晚我老乡在这,理应我来请客买单。”朱冰推开胡兆平说。
“朱冰,怎么好意思要你买单呢?”毛桃老乡站起身问朱冰。
“我们都是在广东打工,有缘相识,我买个单算什么呢?都不要说了,夜深了,我们该回厂休息了。”朱冰对胡兆平和毛桃说道。(未完待续)
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