莴笋炒鸡蛋,传统经典的家常菜。
食材
莴笋,鸡蛋,香葱,蒜。
步骤
1、莴笋去皮切片,焯一下水。
2、热油煎一下鸡蛋。
3、少油炒香蒜末倒入莴笋,鸡蛋,加点生抽,花椒粉翻炒一下。
4、最后撒点葱花。
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莴笋
本文标题:莴笋炒鸡蛋
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