食材
豆腐,香葱,肉沫,姜蒜,花椒。
步骤
1、热油煎一下豆腐至金黄色。
2、少许油炒一下肉末,加点姜,蒜,花椒炒香。
3、加入豆瓣酱,豆腐,调配好的料汁(胡椒粉,花椒粉,生抽,淀粉,水,搅拌),中火收汁,最后撒点香葱。
街道里有个卖葱的,新鲜的大葱1元一斤,挺便宜的,买了一大捆。 村里有个卖豆腐的,在村口大声的吆喝...
珠豆腐元、板栗炖酥肉、葱烧武昌鱼、村长鸭五样、柴火土鸡、泥藕焖老鸭、砂锅牛肉、黄陂三鲜、铁锅葱香虾、石磨老豆腐.....
一直很爱吃豆腐,于是妈妈说“你可以自己做一道自己喜欢吃的豆腐菜肴”。
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本文标题:香葱烧豆腐
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