木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。
现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
食材明细
木瓜糯米粥的做法步骤
1木瓜适量。
2切成二指宽大小块，适量冰糖。
3糯米2把洗净。
4砂锅里返量水烧开。
5糯米放入。
6煮至糯米七八成熟。
7木瓜和冰糖放入。
8煮至木瓜软糯，汤浓米糯关火。
9成品。
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本文标题：2018-09-19早餐——木瓜糯米粥，促进消化，健脾消食的早餐
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