餐前叨叨：前天，水果群，木瓜半价出售，我想水果不怎么吃的木瓜，回来做个炖品亦不错，就问某人：“我去半价买个木瓜，可好？”某人：转眼看着我说，你需要吗？ 我.............
我需要“木瓜甜品”
原料：椰子粉20克、牛奶300克、吉利丁粉15克、白砂糖30克、整个木瓜
过程：
01.牛奶、椰子粉、白砂糖小火加热，不停搅拌，慢慢加入吉利丁粉（我经验50克牛奶和15克吉利丁粉事先混合好），搅拌融化。我没有用品牌纯牛奶，而是用了鲜牛奶，多了一道煮熟牛奶程序。味道更自然一些。放凉至常温
吉利丁粉牛奶稀释
我用了鲜牛奶
混合液
02在等待中，处理木瓜，从木瓜1/6处，切开，透出木瓜黑子的地方，都留着，木瓜黑子用长细勺挖干净
木瓜·木瓜（早餐系列21）
木瓜·木瓜（早餐系列21）
03、倒入混合液，盖上木瓜盖，冰箱冷藏3小时，我放了一晚上，我还多了一些混合液，做成了牛奶芒果布丁。早上惊喜
一切4
一切2
04、木瓜椰奶冻装盘、芒果牛奶布丁装盘，自制了千层芝麻酥饼汉堡
这个中式汉堡
西红柿花，做上瘾
今日满意：芒果布丁、食材没有浪费。
用了心杯
最底层没芒果的
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