锦敦在《最想说的话被自己听见》一书中提到：
活在当下，不代表不理会未来；
而放眼未来，也该极力避免拿走我们所处的现在；
它们其实不是不辞竞争的，而该是相互看顾的。
经常强调活在当下的一行禅师，同样也强调因果智慧的重要；现在的因，会是未来的果；穿越时间去看因果的关联，透过对“未来”自我的期待决定“现在”要展现的行动，这对人们来说是很重要的。
锦敦像以此表达：每个人的偏好自我认同会引领现在的行动，用“未来偏好”连接“现在的行动”。
今晚，在“天津包子铺”吃饭，这是一家北方口味纯正的餐馆。
而我生就一副北方人的胃，爱吃面食、凉拌菜、包子；也爱各种“重口味”的食物，爱酸爱辣，更爱酸辣。
今晚，一起吃饭的朋友看到我“捡”碎鱼吃，碗里有其他食物留下的酱油，指出我：口味太咸，要适当降低盐的摄入量。当然，平时我的饮食并不是特别咸，毕竟在广州生活了二十年。这是一个在医院工作了一辈子，土生土长在广州的朋友，吃饭尤其关注卫生和营养健康。所以，每每看到我等这种吃法也总是善意地不厌其烦的指出，我内心接受并感激她的善意。
回家后，忽然想到上面锦敦老师的那些话，我忽然想到：有些时候，照顾了“营养健康”却失却了吃东西时“幸福的味道”。
想要享受饮食宁静的时光、与家人朋友的相聚就不能太过考虑食材是否干净、餐馆的厨卫是否合格；
想要吃到童年的味道、照顾味蕾，有那种味道的地方有时候确实“破破烂烂”，就像每次和先生一起回老家，他心心念念的煎饼汤。当时，弟媳看了一眼环境和老板手里抹碗的破抹布，就只喊：吃不下去。
这里从两个层面来表达我的意思：
如何既照顾味蕾有看顾健康？我真的认为自己的饮食方式不健康吗？我愿意按照所谓的健康科学标准来安排我的餐饮吗？在饮食的问题上，我认为真正重要的是什么？
其实，从心底来讲，我认为自己还算一个饮食健康的人，所以偶尔吃吃垃圾食品、偶尔放纵一下自己的口味，在我看来，确实是没什么的。这是我的声音。在饮食这件事上，我有一定的自我认同，同时不愿意按照“科学”来安排自己。
关于健康饮食这件事，科学有科学的解释，医学有医学的解释，而落实到一日三餐则是很复杂的事情，所以“健不健康”这件事照顾的，好像不止是“营养”，还有“味蕾”“情感的链接”“心情”……
我们生命中的所有经历以什么样的方式唤起我们的记忆？我想很重要的是“五感”。因此，当我们一次次重新去叙说生命中的事件，去品位其中的味道时，有时候还是那种“味道”，有时候已经变了，看见的画面、听到的声音、背后的意图、当事人的情感以今天的自己去看会看到里面“很不容易”的地方，那时候的渴望是什么？想被谁听见？想被谁看见？一直惦念的是什么？自己努力想要到达的地方是哪里？那个画面中自己想要珍藏、想要修改的是什么？这么多年一直放不下的又是什么？
网友评论