本想做个馅饼,想象着是多么多么的好吃,早早就让先生载我去超市采购,两根葱、紫洋葱、鸡胸脯肉、鸡胗,酵母和面粉。
回来后先把面调好,放到了地暖上待成发面,准备鸡脯肉切丁,洋葱切丁,葱切丁放到一起,加味极鲜,料酒、盐等备馅儿;有准备虾仁、鲜贝丁、洋葱备馅儿;待面开了后调成团杆成皮儿,做成馅饼,涂上花生油和玉米油开始用电饼铛煎。一切程序看起来是那么顺当。
煎的两面金黄,可尝起来好看面不熟,有点硬。胜在颜值败在内涵的馅饼就这样被放弃在垃圾桶里了。
本想做个馅饼,想象着是多么多么的好吃,早早就让先生载我去超市采购,两根葱、紫洋葱、鸡胸脯肉、鸡胗,酵母和面粉。
回来后先把面调好,放到了地暖上待成发面,准备鸡脯肉切丁,洋葱切丁,葱切丁放到一起,加味极鲜,料酒、盐等备馅儿;有准备虾仁、鲜贝丁、洋葱备馅儿;待面开了后调成团杆成皮儿,做成馅饼,涂上花生油和玉米油开始用电饼铛煎。一切程序看起来是那么顺当。
煎的两面金黄,可尝起来好看面不熟,有点硬。胜在颜值败在内涵的馅饼就这样被放弃在垃圾桶里了。
本文标题:馅饼失败记
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