油菜

作者: 盼望青丝不白发 | 来源:发表于2022-05-18 13:16 被阅读0次

    又到了收获油菜的季节,青黄的菜叶和枝干依次在田野间排开。把油菜从油菜杆和油菜籽分界的地方割断,将带菜籽的枝干架在菜杆上,晾干后再铺在油纸上,用链架一起一落就完成了壳与籽的分离,褪去外表的油菜有黑的,有黄的。用脚踩上去滑溜溜的,稍不注意就会滑倒。将菜籽晒干后,油菜也将走完他的最后一程,把晒好的菜籽倒进炼油的机器里,颗粒相互挤压,菜油和油菇的香味便散了出来,金黄色的菜油十分招人喜欢。炼完菜油后,去附近的饭店里吃上一碗包面或者酸辣粉,安慰肚皮。

    春天的油菜开花,一大片接着一片,春分袭来带来阵阵花香。闻香而至的还有蜜蜂,在勤劳的飞行中完成了油菜的授粉。冬天里的油菜逐渐拔高,站稳了脚跟便不再害怕冬天的寒冷。油菜苔便是她对人类的一种回馈,将其折断回家洗净,过油翻炒,春天的味道由内而慢慢发出。

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